Bitek ciąg dalszy....

1 5 5
2012-02-10
20
łatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska
Bitek ciąg dalszy....

Dzisiaj prezentuję potrawę bardziej pikantną, na sposób azjatycki.
http://edicook.blogspot.com


Składniki na bitek ciąg dalszy....

Składniki:
60 dkg polędwicy
1 papryka zielona
1 papryczka chilli
mały pęczek dymki
2 ząbki czosnku
sól, pieprz

sos:
2 łyżeczki sosu sojowego
2 łyżeczki wina ryżowego lub innego białego
1 łyżeczka dżemu z czerwonej porzeczki lub świeże rozgniecione porzeczki z cukrem
szczypta pieprzu

Przygotowanie dania bitek ciąg dalszy....

Mięso pokroić w plastry ,doprawić solą i pieprzem.
Smażyć krótko na oleju.
Dorzucić paski zielonej papryki, smażyć ½ minuty. Dodać papryczkę chilli pokrojoną w paseczki (nasionka wyrzucić), dymkę pociętą na krótkie kawałki i przeciśnięty przez praskę czosnek. Smażyć następne ½ minuty.
Składniki sosu wymieszać i zdeglasować nimi patelnię, czyli odzyskać smak smażonej polędwicy. Powstałym sosem skropić usmażone plastry polędwicy. Podawać z ryżem.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 
Przepis znajduje się w kategoriach: Mięso » Wołowina i cięlęcina Mięso

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.