biszkoptowiec
2010-07-27
50min
łatwe
Porcje: 12
Nie wyobrażam sobie niedzielnej kawy bez ciasta. To lekkie a zarazem fantazyjne ciasto idealnie pasuje na upalne dni.
Składniki na biszkoptowiec
Biszkopt:
8 jajek 8 łyżek cukru kryształu 8 łyżek mąki pszennej szczypta proszku do pieczenia.
Krem;
2 szkl malin
1/2 szkl cukru pudru
kostka margaryny
mały kubeczek jogurtu naturalnego.
Dodatkowo 3 galaretki malinowe
8 jajek 8 łyżek cukru kryształu 8 łyżek mąki pszennej szczypta proszku do pieczenia.
Krem;
2 szkl malin
1/2 szkl cukru pudru
kostka margaryny
mały kubeczek jogurtu naturalnego.
Dodatkowo 3 galaretki malinowe
Przygotowanie dania biszkoptowiec
...
Biszkopt: Białka ubijamy z cukrem. Po ubiciu na sztywną pianę dodajemy żółtka. Następnie przez sito przesiewamy mąki zmieszaną z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy drewnianą łyżką.Do natłuszczonej blachy wlewamy masę oraz wstawiamy do nagrzanego piekarnika(180stopni).Pieczemy 20 min.
Krem; Margarynę ucieramy z cukrem pudrem. Dodajemy maliny wymieszane z joguretm. Ucieramy do momentu całkowitego połączenia się składników.
Na piszkopt dajemy krem oraz wylewamy tężejącą galaretkę.
Podajemy z 2 gałkami loów malinowych lub truskawkowych.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
