» Przepisy » Ciasta i ciastka » Ciasta kruche i półkruche » Biało - czarne z owocami.

Biało - czarne z owocami.


1 5 5
2014-08-11
90
średniołatwe
Porcje: 8
Kuchnia europejska
Biało - czarne z owocami.



Składniki na biało - czarne z owocami.

2 szklanki mąki
2 jajka
1/2 szkl. cukru
125g masła
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka kakao
1 łyżka śmietany 18%
5 łyżek dżemu z czarnej porzeczki
30 dag truskawek
1 łyżka kisielu truskawkowego-proszek
3 białka
3/4 szkl. cukru

Przygotowanie dania biało - czarne z owocami.

...

Zagnieść mąkę z proszkiem, jajkami, masłem i cukrami.
Podzielić na 3 części.
Do jednej dodać kakao i śmietanę i zagnieść.
Wszystko włożyć do zamrażalnika na 30minut.
Jedną część wyłożyć na blaszkę. Posmarować dżemem z czarnej porzeczki.
Następnie zetrzeć na tarce ciasto ciemne.
Białka ubić z cukrem .Truskawki wymieszać z kisielem i dodać do piany.
Owocową pianę wyłożyć na ciasto .
Na pianę zetrzeć trzecią część ciasta.
Piec w temp.180-170 stop. około 40 minut.
Przed podaniem posypać listkami mięty.

NIEZAWODNE BABECZKI MOCNO CZEKOLADOWE - "BROWNIE CUPCAKES"

NIEZAWODNE BABECZKI MOCNO CZEKOLADOWE - \

Przepyszne, mocno czekoladowe babeczki brownies to idealny deser dla
każdego kto choć trochę lubi czekoladę, nie wspominając o łasuchach,
które ją wprost ubóstwiają. Gwarantuję: kto raz zrobi te babeczki,
zakocha się w nich kompletnie i przepis na długo zagości w domowej
książce kucharskiej a wszyscy domownicy, goście, znajomi, nawet ci,
którzy nie przepadają za słodkościami, będą...


Pavlova (pavlowa) - przepis klasyczny

Pavlova (pavlowa)  - przepis klasyczny

Pavlova (pavlowa) - przepis klasyczny, to wyjątkowy, bardzo modny deser. Torcik bezowy z bitą śmietaną i owocami jest kapryśny i wymaga uwagi. Ale to coś absolutnie zachwycającego. Nazwa deseru pochodzi od nazwiska Anny Pawłowej - tancerki, dla której został po raz pierwszy przygotowany. Uważa się, że pochodzi z Australii lub Nowej Zelandii.

Dobrze zrobiona Pavlowa jest krucha z zewnątrz, z...


Muffiny jogurtowe z porzeczkami i... serem pleśniowym

Muffiny jogurtowe z porzeczkami i... serem pleśniowym

Muffiny jogurtowe z porzeczkami i... serem pleśniowym, to wspaniała kompozycja, która zachwyca, chociaż może być uznana za kontrowersyjną. Ciasto jest naprawdę niecodzienne. Słodkie, miękkie, wilgotne, o smaku wanilii i sera pleśniowego. To nie jest propozycja dla wszystkich, ale z pewnością to zestawienie jest eleganckie i dekadenckie.

Inspiracją do opracowania tej receptury był przepis...