»
Przepisy »
Mięso »
Wieprzowina »
Biała kiełbasa z cebulką i papryką
2006-04-12
90 minut
bardzo łatwe
Porcje: 5
Bardzo dobre danie na ciepłą kolację.
Składniki na biała kiełbasa z cebulką i papryką
1 kg białej kiełbasy
2 czerwone papryki
2 żółte papryki
1 por (biała część)
1 zielona papryka
4 duże cebule
pieprz kajeński
2 łyżki słodko pikantnego sosu chili
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
sos sojowy jasny (ja daję „na oko”)
olej lub oliwa z oliwek do smażenia
pieczywo
2 czerwone papryki
2 żółte papryki
1 por (biała część)
1 zielona papryka
4 duże cebule
pieprz kajeński
2 łyżki słodko pikantnego sosu chili
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
sos sojowy jasny (ja daję „na oko”)
olej lub oliwa z oliwek do smażenia
pieczywo
Przygotowanie dania biała kiełbasa z cebulką i papryką
...
Kiełbasę podgotować przez około 10 minut. Paprykę, cebulę i por oczyścić. Paprykę pokroić w paseczki, cebulę w piórka a por w półkrążki. Por sparzyć wrzątkiem. Na rozgrzaną oliwę wsypać wszystkie warzywa dodać pieprz kajeński, sos chili, koncentrat pomidorowy, sos sojowy i dobrze wymieszać z warzywami, podlać odrobiną wody i dusić do miękkości. Dodać podgotowaną kiełbasę (może być w całości lub pokrojona w grube plastry), dusić razem około 20 minut. Podawać z pieczywem.Smacznego
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
