Bezrybne Sushi

1 5 5
2011-06-06
30 - 40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2-4
gotowania ryba ryż sushi marchewka
Bezrybne Sushi

Pyszne sushi bez ryby, składające się z ryżu, marchewki, kolorowego pieprzu i rodzynek.


Składniki na bezrybne sushi

1 łyżeczka soli
1/2 - 1 szklanki ryżu
1 szklanka rodzynek
2 marchewki
kolorowy bądź zwykły pieprz
trochę oleju

Przygotowanie dania bezrybne sushi

Nalej wody do garnka, posól ją i zaczekaj aż się zagotuje. Wsyp ryż i gotuj aż stanie się miękki. W trakcie gotowania zetrzyj na tarce na małych oczkach dwie marchewki. Jeśli ryż osiągnął pasującą ci miękkość przecedź go i zalewaj zimną wodą, aż stanie się zimny. Następnie weź sobie mały kubeczek, o jakimś ładnym, ciekawym kształcie. Zamocz palca w oleju i przejedź nim po wnętrzu kubka (ryż łatwiej się odlepi). Teraz w kubku musisz układać warstwy, w następującej kolejności:
-ryż (ilość zależy od wielkości kubka, ja daję 2 cm)
-rodzynki
-marchewka
-posypujemy ogromną ilością pieprzu
-ryż
-rodzynki
-marchewka

Kubek gwałtownie obracamy (jakbyśmy robili babkę z piasku) na talerz i delikatnie, pomału zdejmujemy szklankę. Jeśli nie chce zejść to troszkę popukajmy w kubeczek. I gotowe! Jest to smaczne danie, łatwe do przygotowania. Jeśli coś nie jasno napisałam - piszcie (przepis znam po angielsku, a nie da się go dosłownie przełożyć na polski :/ ) Smacznego!!

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.