Przepis zawiera lokowanie produktu

» Przepisy » Fit - lekko, zdrowo :) » Warzywa » Bataty faszerowane Kaszą na Patelnię bulgur z soczewicą i szpinakiem

Bataty faszerowane Kaszą na Patelnię bulgur z soczewicą i szpinakiem


1 5 5
2020-10-22
Bataty faszerowane Kaszą na Patelnię bulgur z soczewicą i szpinakiem - lekkie, zdrowe, kolorowe i *fit* Sprawdzony przepis na bataty faszerowane Kaszą na Patelnię bulgur z soczewicą i szpinakiem - lekkie, zdrowe, kolorowe i *fit* od MniamMniam.com 😋 Smacznie, szybko i tanio. Gotuj razem z nami krok po kroku! https://www.mniammniam.com//obrazki/bataty-hortex.jpg https://www.youtube.com/watch?v=4VvOkeFHxas https://www.youtube.com/embed/4VvOkeFHxas 2020-10-22T10:48:20+02:00
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Bataty faszerowane Kaszą na Patelnię bulgur z soczewicą i szpinakiem

To jest po prostu SUPER ZDROWE JEDZENIE. Czyli "super food". Pyszne, kolorowe, lekkie, pełne witamin i wartościowych składników odżywczych. Słodkie bataty wypełnione kaszą i liśćmi szpinaku. Rewelacyjnie dobrane przyprawy oraz odrobina tłuszczu, by witaminy lepiej się przyswajały.

Przygotowanie nadzienia jest szybkie i banalnie proste. Wszystkie składniki zostały bowiem umieszczone przez Hortex w poręcznej torebce i zamrożone, tuż po zebraniu. Kasza na Patelnię bulgur z cieciorką Hortex to źródło błonnika i białka. Witamin zaś dostarczają warzywa, między innymi pomidory, groch cukrowy, czerwona papryka i cebula. To jest takie proste: otwierasz opakowanie, zawartość wysypujesz na patelnię z odrobiną tłuszczu i smażysz przez 10 minut. Doprawiasz, mieszasz i farsz jest gotowy!

Te bataty są idealne na obiad lub wczesną kolację o każdej porze roku. Lub do pudełka do pracy - bo świetnie przechowują się kilka godzin w zamknięciu. Trudno jest się im oprzeć - nie trzeba ich podgrzewać, bo doskonale smakują w temperaturze pokojowej.

Z czym smakują najlepiej? Moim zdaniem z sosem jogurtowym z dużą ilością ziół. No jasne, że pasuje do nich mizeria lub zielona sałata. Sałatka z pomidorów też będzie świetnym dodatkiem.

Bo to są po prostu uniwersalne faszerowane bataty ze zdrową kaszą i szpinakiem :) Ze słodką nutką rodzynek :)


Składniki na bataty faszerowane kaszą na patelnię bulgur z soczewicą i szpinakiem - lekkie, zdrowe, kolorowe i *fit*

opakowanie (400 g) Kaszy na Patelnię bulgur z cieciorką Hortex
bataty o łącznej wadze ok. 700 g
100 g świeżych liści szpinaku
40 g rodzynek
4 łyżki oleju
sól

do podania:
4 łyżki pestek granatu
listki kolendry

Przygotowanie dania bataty faszerowane kaszą na patelnię bulgur z

... soczewicą i szpinakiem - lekkie, zdrowe, kolorowe i *fit*

  • Piekarnik rozgrzej do 230 stopni Celsjusza.
  • Bataty dokładnie wyszoruj, przekrój wzdłuż na połówki, odetnij cienkie kawałki ze spodu ponacinaj miąższ w kratkę na głębokość około 1 cm. Ułóż na blasze wysmarowanej olejem, spryskaj olejem, lekko posól.
  • Wstaw do gorącego piekarnika i piecz przez około 20-25 minut (dokładny czas zależy od wielkości batatów), aż będą miękkie.
  • Kiedy bataty się pieką przygotuj farsz. Na dużej patelni rozgrzej olej (lub masło). Dodaj zawartość opakowania Kaszy na Patelnię bulgur z cieciorką Hortex. Smaż, często mieszając, przez 10 minut. Pod koniec smażenia dodaj przyprawę z saszetki. Wymieszaj.
  • Do patelni dodaj liście szpinaku oraz rodzynki i cały czas mieszając smaż na średnim ogniu, aż szpinak zmięknie i zmieni kolor na intensywnie ciemnozielony. Zestaw z ognia.
  • Podpieczone bataty wyjmij z piekarnika, z każdego wybierz około połowy miąższu, drobno go posiekaj i dodaj do farszu. Wymieszaj dokładnie.
  • Farszem napełnij wydrążone bataty, spryskaj łyżką oleju i wstaw ponownie do piekarnika tym razem nagrzanego do 180 stopni. Zapiekaj przez 12-15 minut, aż wierzch nadzienia ładnie się przyrumieni.
  • Bataty podawaj posypane pestkami granatu i udekorowane listkami kolendry.


Bataty faszerowane Kaszą na Patelnię bulgur z soczewicą i szpinakiem - lekkie, zdrowe, kolorowe i *fit* - etap 1

Bataty dokładnie wyszoruj, przekrój wzdłuż na połówki, odetnij cienkie kawałki ze spodu ponacinaj miąższ w kratkę na głębokość około 1 cm. Ułóż na blasze wysmarowanej olejem, spryskaj olejem, lekko posól. Wstaw do gorącego piekarnika i piecz przez około 20-25 minut (dokładny czas zależy od wielkości batatów), aż będą miękkie.


Bataty faszerowane Kaszą na Patelnię bulgur z soczewicą i szpinakiem - lekkie, zdrowe, kolorowe i *fit* - etap 2

Na dużej patelni rozgrzej olej (lub masło). Dodaj zawartość opakowania Kaszy na Patelnię bulgur z cieciorką Hortex.


Bataty faszerowane Kaszą na Patelnię bulgur z soczewicą i szpinakiem - lekkie, zdrowe, kolorowe i *fit* - etap 3

Smaż, często mieszając, przez 10 minut. Pod koniec smażenia dodaj przyprawę z saszetki. Wymieszaj.


Bataty faszerowane Kaszą na Patelnię bulgur z soczewicą i szpinakiem - lekkie, zdrowe, kolorowe i *fit* - etap 4

Do patelni dodaj liście szpinaku oraz rodzynki.


Bataty faszerowane Kaszą na Patelnię bulgur z soczewicą i szpinakiem - lekkie, zdrowe, kolorowe i *fit* - etap 5

Cały czas mieszając smaż na średnim ogniu, aż szpinak zmięknie i zmieni kolor na intensywnie ciemnozielony. Zestaw z ognia.


Bataty faszerowane Kaszą na Patelnię bulgur z soczewicą i szpinakiem - lekkie, zdrowe, kolorowe i *fit* - etap 6

Podpieczone bataty wyjmij z piekarnika, z każdego wybierz około połowy miąższu, drobno go posiekaj.


Bataty faszerowane Kaszą na Patelnię bulgur z soczewicą i szpinakiem - lekkie, zdrowe, kolorowe i *fit* - etap 7

Posiekany miąższ batatów dodaj do farszu. Wymieszaj dokładnie.


Bataty faszerowane Kaszą na Patelnię bulgur z soczewicą i szpinakiem - lekkie, zdrowe, kolorowe i *fit* - etap 8

Farszem napełnij wydrążone bataty, spryskaj łyżką oleju i wstaw ponownie do piekarnika tym razem nagrzanego do 180 stopni.


Bataty faszerowane Kaszą na Patelnię bulgur z soczewicą i szpinakiem - lekkie, zdrowe, kolorowe i *fit* - etap 9

Zapiekaj przez 12-15 minut, aż wierzch nadzienia ładnie się przyrumieni.
Bataty podawaj posypane pestkami granatu i udekorowane listkami kolendry.


Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.