Barszcz biały z grillowaną białą kiełbasą i jajkiem
Barszcz biały to jedna z naszych tradycyjnych potraw. Barszcz ten gości na naszych stołach w Wielkanoc. Razem z żurkiem to dwie zupy najczęściej gotowane na te wiosenne święta. Czy to żurek, czy barszcz biały, najlepsza zupa to ta domowa. Poznaj przepis na przepyszny domowy barszcz biały z grillowaną białą kiełbasą i jajkiem :)
Barszcz biały to kwaśna zupa, którą przygotowuje się na bazie zakwasu, a wędzony boczek nada przyjemnego smaku. W barszczu jest także jajko ugotowane na twardo. Bardzo smakowitym dodatkiem jest tu biała kiełbasa, która wcześniej została ugrillowana. Taka biała kiełbasa świetnie pasuje do barszczu, prezentuje się apetycznie, a jak smakuje... Po prostu bosko :)
Przepis na barszcz biały z grillowaną białą kiełbasą i jajkiem wcale nie jest skomplikowany. Przygotowanie barszczu według tego przepisu nie zajmuje wiele czasu. Lista składników nie jest długa. No i oczywiście przepis jest sprawdzony. Jeżeli będziesz postępować według niego, Twój barszcz biały uda się już za pierwszym razem :)
Barszcz biały z grillowaną białą kiełbasą i jajkiem będzie bardzo fajnym daniem na wielkanocnym obiedzie. Twoja rodzina na pewno będzie pozytywnie zaskoczona taką świąteczną zupą. Ta grillowana kiełbaska od razu ich urzeknie :) Ale tak naprawdę ten barszcz jest tak dobry, że możesz go robić w zasadzie przez cały rok.
Wybierz ten sprawdzony przepis na przepyszny barszcz biały z grillowaną białą kiełbasą i jajkiem i zaskocz swoich bliskich nie tylko w czasie Wielkanocy :)
Składniki na barszcz biały z grillowaną białą kiełbasą i jajkiem
1 szklanka zakwasu na barszcz biały (250 ml)
30 dag wędzonego boczku
4 białe kiełbasy
2 suszone grzyby
2 listki laurowe
kilka ziaren ziela angielskiego
kilka ziaren pieprzu
2 łyżki chrzanu
2 łyżki śmietany 18%
sól
świeżo mielony czarny pieprz
do podania:
jajka ugotowane na twardo
Przygotowanie dania barszcz biały z grillowaną białą kiełbasą i
... jajkiem
- Białą kiełbasę ugotuj w wodzie. Wyjmij z wody. Każdą kiełbaskę lekko natnij w poprzek. Następnie białe kiełbasy grilluj kilka minut, aż nabiorą ładnego koloru.
- Wędzony boczek pokrój w kostkę. Zalej ok. 2 litrami zimnej wody. Dodaj suszone grzyby, liście laurowe, ziele angielskie i ziarna pieprzu. Zagotuj, zmniejsz ogień i gotuj 20 minut.
- Dodaj chrzan. Dopraw majerankiem, solą i pieprzem. Wymieszaj.
- Stopniowo dodawaj zakwas i próbuj, aby zupa nie była zbyt kwaśna.
- Odlej jeden kubek zupy. Dodaj lekko posoloną śmietanę i wymieszaj. Delikatnie wlej do garnka z barszczem.
- Barszcz biały podgrzej kilka minut, cały czas mieszając.
- Barszcz podawaj z całą grillowaną białą kiełbasą i jajkiem ugotowanym posypanym świeżo mielonym czarnym pieprzem.
Ten barszcz biały z grillowaną białą kiełbasą i jajkiem jest... jest po prostu przepyszny :) |
Przepis zawiera lokowanie produktu
Rolada z boczku faszerowana suszonymi śliwkami - przepis tradycyjny
Kiedy Wielkanoc się zbliża, zaczynamy zastanawiać się nad świątecznym menu. Robimy listę zakupów, wybieramy mięsa do pieczenia i tradycyjne przepisy kulinarne. Jeżeli jeszcze nie znalazłaś takiego przepisu, polecam Ci ten na pieczoną roladę z boczku faszerowaną suszonymi śliwkami. To przepyszna tradycyjna pieczeń, która jest bardzo soczysta i aromatyczna :)
Rolada z boczku faszerowana...
Czekoladowy budyń jaglany z truskawkami - Fit i zdrowy
Jeżeli jesteś na diecie, unikasz słodyczy lub po prostu zdrowo się odżywiasz, ten przepis jest dla Ciebie :) Czekoladowy budyń jaglany z truskawkami to fit deser, który jest pełen witamin i mikroelementów. Spróbuj tego pysznego deseru, a przekonasz się, że zdrowe jedzenie jest bardzo dobre :)
Głównym składnikiem czekoladowego budyniu jest kasza jaglana. Jak pewnie dobrze wiesz, kasza ta...
Pieczony kurczak z ziemniakami w sosie śmietanowo-musztardowym
Ten przepis na pieczonego kurczaka z ziemniakami w sosie śmietanowo-musztardowym to nie tylko pomysł na pyszny obiad. To przepis na świetnie spędzony czas w rodzinnym gronie :)
Pieczony kurczak z ziemniakami w sosie śmietanowo-musztardowym sprawdzi się na wiele różnych okazji. Obiad z rodziną, kolacja z przyjaciółmi, impreza urodzinowa czy imieninowa... Można wyliczać i wyliczać :)
Barszcz biały z grillowaną białą kiełbasą i jajkiem - komentarze
