Bakłażan i papryka na focaccii lub podobnym chlebku .
2014-08-12
20
łatwe
Porcje: 4
Składniki na bakłażan i papryka na focaccii lub podobnym chlebku .
1 mały bakłażan
1 focaccia
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 cebula czerwona
1 papryka mała
2 łyżki kolendry posiekanej
1 łyżka parmezanu utartego
1 łyżka sera cheddar utartego
2 łyżki oleju
1 focaccia
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 cebula czerwona
1 papryka mała
2 łyżki kolendry posiekanej
1 łyżka parmezanu utartego
1 łyżka sera cheddar utartego
2 łyżki oleju
Autopromocja
A święta już niedługo. Przygotuj się do nich dobrze 🙂
Przepisy na Boże Narodzenie – tradycyjne przepisy mojej Babci Reginy
Tych przepisów nie można kupić. Możesz je jednak otrzymać w prezencie.
Tylko do 23 grudnia.
Później nie bedą już dostępne.
Nigdy nie trafią do sprzedaży.
Nie zwlekaj — święta są tylko raz w roku.
Przygotowanie dania bakłażan i papryka na focaccii lub podobnym
... chlebku .
Plastry bakłażana lekko posolić i usmażyć na złocisto.Focaccię pokroić na 4 części i następnie na połowę horyzontalnie.
Zrumienić z obu stron na rumiano i posmarować koncentratem pomidorowym.
Na każdym kawałku chlebka położyć bakłażan, plaster cebuli, paski
papryki, posypać świeżą kolendrą i wymieszanymi serami. ( parmezan i
cheddar )
Wstawić do pieca na umiarkowanie gorący grill ,aż sery się stopią.
