Bakłażan i papryka na focaccii lub podobnym chlebku .
Składniki na bakłażan i papryka na focaccii lub podobnym chlebku .
1 focaccia
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 cebula czerwona
1 papryka mała
2 łyżki kolendry posiekanej
1 łyżka parmezanu utartego
1 łyżka sera cheddar utartego
2 łyżki oleju
STOP!
Przygotowanie dania bakłażan i papryka na focaccii lub podobnym chlebku .
Plastry bakłażana lekko posolić i usmażyć na złocisto.Focaccię pokroić na 4 części i następnie na połowę horyzontalnie.
Zrumienić z obu stron na rumiano i posmarować koncentratem pomidorowym.
Na każdym kawałku chlebka położyć bakłażan, plaster cebuli, paski
papryki, posypać świeżą kolendrą i wymieszanymi serami. ( parmezan i
cheddar )
Wstawić do pieca na umiarkowanie gorący grill ,aż sery się stopią.
Roladki z bakłażanów z nadzieniem z mięsa i ryżu, zapiekane w sosie pomidorowym z mnóstwem aromatycznych przypraw
Jeśli lubisz dużo smaków i aromatów w jednym kęsie...
Jeśli masz ochotę na pyszny obiad, a nie chcesz się narobić...
Jeśli nie lubisz biegać po sklepach w poszukiwaniu wymyślnych produktów, a cenisz nowe smaki...
Jeśli, jeśli, jeśli... :)
Wpisz co, chcesz, pod warunkiem, że odpowiedź będzie twierdząca. To wtedy to danie będzie idealne dla Ciebie.
Jest tu mnóstwo smaków i aromatów. Miękki...
Tażin z indykiem i daktylami.
Pierwszy raz jadłem to danie w Maroku z jagnięciną. Podam wersję
trochę zmodyfikowaną z indykiem i daktylami. Najważniejsze w tym daniu
to kiszona cytryna i przyprawy. Kiszenie cytryny podam też w wersji
zmodyfikowanej. Normalnie trwa to około miesiąca. My zrobimy to w 3
dni. Cytrynę, albo kilka obrać ze skórki, włożyć do słoika zasypać 3-4
łyżkami soli, zalać ciepłą wodą i...
Pavlova (pavlowa) - przepis klasyczny
Pavlova (pavlowa) - przepis klasyczny, to wyjątkowy, bardzo modny deser. Torcik bezowy z bitą śmietaną i owocami jest kapryśny i wymaga uwagi. Ale to coś absolutnie zachwycającego. Nazwa deseru pochodzi od nazwiska Anny Pawłowej - tancerki, dla której został po raz pierwszy przygotowany. Uważa się, że pochodzi z Australii lub Nowej Zelandii.
Dobrze zrobiona Pavlowa jest krucha z zewnątrz, z...
