»
Przepisy »
Ciasta i ciastka »
Torty »
BAJKOWY TORT ŚMIETANKOWY
90 minut
łatwe
Porcje: 20
Smakowity, kolorowy a zarazem lekki i delikatny w smaku tort idealny na
urodziny każdej pociechy. Pięknie wygląda i pysznie smakuje.
Składniki na bajkowy tort śmietankowy
Biszkopt:
10 jajek
10 łyżek cukru
10 łyżek mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Krem:
800 ml smietany 35 % kremówki
4 śnieżki
1,5 łyżki żelatyny
Owoce w puszce: brzoskiwinie
10 jajek
10 łyżek cukru
10 łyżek mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Krem:
800 ml smietany 35 % kremówki
4 śnieżki
1,5 łyżki żelatyny
Owoce w puszce: brzoskiwinie
Przygotowanie dania bajkowy tort śmietankowy
...
Przygotowanie biszkoptu:Białka z cukrem ubić na sztywno, dodać żółtka, potem mąkę z
proszkiem
do pieczenia. Na końcu dodać łyżeczkę octu żeby biszkopt nie opadł i
wymieszać. Wlać do formy, piec w 200 stopniach od 40-60 minut, w
zależności od piekarnika. Biszkopt podzielić na 3 części.
Przygotowanie kremu:
Kremówkę ubić ze Śnieżkami, na końcu dodać pokrojone brzoskwinie
Aby nadać kolor kremowi, rozdzielić krem na 3 miseczki i do każdego
użyć
odrobinkę dowolnego koloru barwnika spożywczego.
Przygotować poncz i nasączyć nim każdy biszkopt.
Poncz można zrobić na dwa sposoby:
1. Woda przegotowana z kawą i spirytusem i cukrem.
2. Słodka zalewa z brzoskwiń.
Można wykorzystać obydwa poncze, w zależności od tego jaki efekt
chcemy
uzyskać. Śmiało kombinujcie, polecam obydwie opcje. :)
Na koniec przełożyć każdy biszkopt kremem w dowolnej kolejności
kolorów,
i udekorować za pomocą owoców oraz ozdóbek cukrowych.
Wasze dzieci będą zachwycone tym bajkowym smakowitym tortem, dorośli również! :)
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
BAJKOWY TORT ŚMIETANKOWY - komentarze
miodzianka
13.08.2014 17:48
Fajny torcik,ale z 10 jajek to musi być biszkopt :)
KateBebe
13.08.2014 17:26
Wow! I pomyśleć, że właśnie szukałam pomysłu na jakiś fajny tort dla mojej księżniczki, bomba! I z tego co widzę, nie będzie trudno go zrobić. W takim razie zaraz wszystko co potrzeba kupuję a jutro zaraz do pieczenia się szykuję! :)