Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Bajaderki

1 5 5
2014-06-30
60
łatwe
Porcje: 12szt
Kuchnia europejska
Bajaderki

Pyszny pomysł na niewykorzystane pyszności :)


Składniki na bajaderki

- 500g zmielonego suchego ciasta np: babki piaskowej
- 200g masła
- 60g cukru pudru
- 20g migdałów
- 30g orzechów włoskich
- 20g orzechów laskowych
- 1 łyżka kakao
- aromat - waniliowy lub migdałowy
100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)

Przygotowanie dania bajaderki

1. Ciasto pokruszyć jak najdrobniej. Można zmielić w maszynce.
2. Orzechy rozkruszyć - np. w moździerzu lub zawinąć w ściereczkę i kilka razy uderzyć w nie wałkiem lub młotkiem do mięsa.
3. W rondelu rozpuścić masło z kakao, cukrem pudrem i aromatem.
UWAGA!!! nie zagotować. Jeśli masło będzie gorące to je trochę ostudzić.
4. Do roztopionego masła dodać orzechy i stopniowo dodawać zmielone ciasto.
5. Mieszać, aż powstanie jednolita masa i uformować z niej kulki.
6. Bajaderki można ozdobić obtaczając je w posypce cukrowej, we wiórkach kokosowych, orzechach czy zmielonych migdałach.
7. Bajaderki dobrze odstawić do lodówki na 30min.



Do bajaderek nie może być ciasto z kremem, galaretką, żelatyną. Najlepsze jest suche ciasto - biszkopty, babki piaskowe, kruche ciasto, muffiny, herbatniki

Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Jagodzianki (bułeczki drożdżowe z jagodami) - puszyste i pełne jagód - prawie BEZ wyrabiania :)

  
163
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-06-25
120 minut
łatwe
Porcje: 16 jagodzianek
Jagodzianki (bułeczki drożdżowe z jagodami) - puszyste i pełne jagód - prawie BEZ wyrabiania :)

Lubisz jagodzianki? Do tej pory pieczołowicie wyrabiałaś ciasto drożdżowe? A może ich nie robiłaś w obawie przed pracochłonnością i brakiem gwarancji, że wyjdą? No to już nie musisz. Bo to jest rewelacyjnie prosty przepis - tylko minuta wyrabiania ciasta, a efekt jest wspaniały - bułeczki są puszyste i mięciutki. Nadzienie jest jagodowe. Lukier słodki. A to wszystko otulone delikatnym aromatem...


Puszyste rogaliki z nadzieniem

zuzka961
2014-05-13
30min 2h wyrastanie ciasta
średniołatwe
Porcje: 32
Puszyste rogaliki z nadzieniem

Cały dzień chodziła za mną chęć upieczenia czegoś drożdżowego. Wyciągnęłam wszystko co miałam w kuchni i tak o to powstały drożdżowe, bardzo puszyste i miękkie rogaliki z marmoladą truskawkową. Można oczywiście użyć każdego innego nadzienia, a wierzch przyozdobić nie tylko cukrem pudrem, ale także lukrem czy też kruszonką. Czy są smaczne? Staruszkowie wieczorem zdążyli zjeść połowę. 2 połowę...


Krążki bezowe.

edwardkrzysztof
2013-11-02
100
średniołatwe
Porcje: 1
Krążki bezowe.

W naszej rodzinie wszyscy lubimy desery bezowe. Mogą być bardzo proste
,jak i bardziej wyrafinowane .Krążki bezowe ,małe i duże ,zawsze
czekają u nas na zaspokojenie niespodziewanego apetyt na...i tutaj
mamy duże pole do popisu. Patrzymy co jest w spiżarni i lodówce.
Jeżeli są owoce i kremówka ,to kłopot z głowy ,a może wystarczy
śmietana posypana kawą lub polana likierem jajecznym...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.