Babka na białkach z "wsadem".
2014-07-17
60
łatwe
Porcje: 8
Zainspirował mnie przepis Zewy na DS, a akurat miałem dużo białek .więc
jest ciasto.
Składniki na babka na białkach z "wsadem".
15 dag masło
7 białek
1 żółtko
1/3 szklanki cukru
4 łyżki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 aromat cytrynowy
1 szklanka chrupek Malti Keks,dark
1 szklanka żurawiny suszonej
7 białek
1 żółtko
1/3 szklanki cukru
4 łyżki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 aromat cytrynowy
1 szklanka chrupek Malti Keks,dark
1 szklanka żurawiny suszonej
Przygotowanie dania babka na białkach z "wsadem".
Masło stopić i przestudzić.Białka ubić z cukrem, dodać żółtko, ubić.
Mąkę przesiać z proszkiem i połączyć z ubitymi białkami i stopionym
masłem. Dodać aromat, wsypać oprószoną mąką żurawinę i Malti Keks,
wymieszać.
Ciasto przełożyć do wysmarowanej formy ,oprószonej bułką tartą.
Piec w temp 175 stop.40-45min.Czas zależy od wielkości formy.
Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
