Babka marmurkowa

  
1 5 5 3
2014-08-29
1 godzina
łatwe
Porcje: keksówka zwykła
Kuchnia europejska
Babka marmurkowa



Składniki na babka marmurkowa

2 szklanki mąki pszennej
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
4 duże jajka
szczypta soli
1 szklanka cukru
mały cukier waniliowy
pół łyżeczki ekstraktu z wanilii
20 dag masła
pół szklanki mleka
2 łyżki kakao

Przygotowanie dania babka marmurkowa

Masło z cukrem,cukrem waniliowym utrzeć mikserem do otrzymania puszystej.Stopniowo po jednym jajku dodawać no masy, później dodać wanilię,sól.Jeśli się zważy to nic.Teraz ostrożnie dodawać mąkę wymieszana z proszkiem,dobrze mieszając na końcu ostrożnie dodać mleko.Miksujemy aż nam wszystko się połączy na jednolitą masę.Ciasto podzielić na pół, do jednej dodać kakao,druga pozostawić bez zmian.Jeśli ciasto z kakaem zrobi się zbyt gęste można dodać troszku mleka.
Keksówkę wykładamy papierem do pieczenia,na dnie kładziemy jasne ciasto potem ciemne i znów jasne i ciemne.I nożem maziamy w cieście robiąc esy.Pieczemy w 180 stopniach ok 1 godziny najlepiej sprawdzić patyczkiem.



Wierzch możemy posypać cukrem pudrem lub ozdobić polewą.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.