Babka łaciata


1 5 5
2008-02-17
ponad 1,5 h
średniołatwe
Porcje: 8
Kuchnia europejska

Babka łaciata

Przepis z bardzo starej książki kucharskiej, zawsze się udaje.
Ilość składników jest do dużej formy


Składniki na babka łaciata

50 dkg mąki,
35 dkg cukru,
25 dkg masła,
4 jaja,
1 mała szklanka mleka lub śmietany,
3 łyżki kakao,
1 paczka proszku do pieczenia,
1 paczka cukru waniliowego,
cukier puder do posypania.

Przygotowanie dania babka łaciata

...

Masło utrzeć białości, dodać 25 dkg cukru, żółtka, cukier waniliowy, mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia, mleko i w końcu pianę z białek.
Rozdzielić ciasto na połowę, przy czym jedną część zmieszać z kakao i resztą cukru.
Nakładać ciasto do natłuszczonej formy: najpierw warstwę bez kakao, a na wierzch warstwę z kakao.
Piec 1 - 1.5 godziny.
Po upieczeniu posypać cukrem pudrem

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.