Przepis zawiera lokowanie produktu
Babka drożdżowa prawie BEZ wyrabiania - na co dzień i od święta
Babka jest po prostu zjawiskowa. Co prawda nie jest to szczyt kunsztu cukierniczego, ale... wziąwszy pod uwagę ilość pracy włożonej do jego przygotowania (tylko DWIE MINUTY wyrabiania, BEZ przygotowania zaczynu - bo z drożdżami instant marki Delecta, które wsypujemy bezpośrednio do mąki) - praktycznie znikomy, składniki potrzebne do jej upieczenia - raczej powszechnie dostępne - efekt zadziwia :)
Ma wspaniały, luksusowy smak, jest pyszna, bardzo aromatyczna. Pachnie wanilią i migdałami, bo ma w środku cukier wanilinowy z naturalnym ekstraktem z wanilii marki Delecta i aromat migdałowy również od Delecty.
Babka ma zwartą strukturę, ale jest lekka na podniebieniu. Świetnie smakuje z filiżanką dobrej herbaty lub kawy. Najlepiej smakuje oczywiście z mlekiem - o tym dobrze wiedzą wszyscy koneserzy babek :)
Wygląda - sama widzisz jak wygląda - no po prostu smakowicie. Jest na niej aksamitna polewa o smaku mlecznej czekolady marki Delecta i kuleczki zbożowe Decorada Delecta, które świetnie wyglądają, zawierają naturalny aromat, idealnie chrupią i co ważne nie puszczają barwnika - po prostu super zestaw.
Tak, ta babka Ci się uda, bo w niej nie ma nic, co mogłoby się nie udać :) Na każdą okazję - na święta i zawsze wtedy, kiedy masz ochotę na kawałek dobrego, drożdżowego ciasta, które praktycznie robi się samo... ot tak... prosto z serca :)
Składniki na babka drożdżowa prawie bez wyrabiania - na co dzień i od święta
200 ml mleka
5 żółtek
12 dag cukru
10 dag masła
1 opakowanie drożdży instant Delecta
skórka otarta z jednej cytryny
opakowanie cukru wanilinowego z naturalnym ekstraktem z wanilii Delecta
aromat migdałowy Delecta
szczypta soli
do dekoracji:
opakowanie polewy smak mlecznej czekolady Delecta
opakowanie kuleczek zbożowych w różowej skorupce Decorada Delecta
👍 zobacz wyjątkowe przepisy,
dzięki którym będziesz zaoszczędzisz mnóstwo czasu i pieniędzy Przygotowanie dania babka drożdżowa prawie bez wyrabiania - na co
... dzień i od święta
- Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.
- Masło rozpuść i przestudź. Do masła dodaj mleko i wymieszaj dokładnie, dodaj żółtka i ponownie wymieszaj na jednolitą masę.
- Do mąki dodaj sól, cukier, cukier wanilinowy z naturalnym ekstraktem z wanilii Delecta, aromat migdałowy Delecta i drożdże instant Delecta, wszystko dokładnie wymieszaj. Dodaj świeżo startką skórkę z jednej cytryny.
- Do składników sypkich dodaj mleko z masłem i żółtkami, wymieszaj dużą łyżką, aż wszystkie składniki się połączą.
- Przykryj miskę ściereczką i odstaw na około 60 minut - aż masa powiększy swoją objętość dwukrotnie.
- Wyjmij na stolnicę wysypaną mąką i wyrabiaj przez dwie minuty. Formę dokładnie wysmaruj tłuszczem.
- Ciasto przełóż do formy. Przykryj ściereczką. Odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia, aż ciasto wypełni 2/3 objętości formy.
- Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piecz przez 10 minut, następnie zmniejsz temperaturę do 180 stopni i piecz przez 40 minut.
- Upieczoną babkę wyjmij z piekarnika, odstaw na kilka minut, następnie wyjmij z formy i ostudź na kratce.
- Babkę udekoruj aksamitną polewą o smaku mlecznej czekolady Delecta i posyp kuleczkami zbożowymi w różowej skorupce Decorada Delecta.
Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. 
Masło rozpuść i przestudź. 
Do masła dodaj mleko i wymieszaj dokładnie, dodaj żółtka i ponownie wymieszaj na jednolitą masę. 
Do mąki dodaj sól, cukier, cukier wanilinowy z naturalnym ekstraktem z wanilii Delecta, aromat migdałowy Delecta i drożdże instant Delecta. Dodaj świeżo startką skórkę z jednej cytryny. 
Wszystko dokładnie wymieszaj. 
Do składników sypkich dodaj mleko z masłem i żółtkami, wymieszaj dużą łyżką, aż wszystkie składniki się połączą. 
Przykryj miskę ściereczką i odstaw na około 60 minut - aż masa powiększy swoją objętość dwukrotnie. 
Tak wygląda masa po pierwszym wyrośnięciu. 
Wyjmij na stolnicę wysypaną mąką i wyrabiaj przez dwie minuty. Formę dokładnie wysmaruj tłuszczem. 
Ciasto przełóż do formy. 
Przykryj ściereczką. 
Odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia, aż ciasto wypełni 2/3 objętości formy. 
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piecz przez 10 minut, następnie zmniejsz temperaturę do 180 stopni i piecz przez 40 minut. 
Upieczoną babkę wyjmij z piekarnika, odstaw na kilka minut, następnie wyjmij z formy i ostudź na kratce. 
Babkę udekoruj aksamitną polewą o smaku mlecznej czekolady Delecta i posyp kuleczkami zbożowymi w różowej skorupce Decorada Delecta. |
Babka drożdżowa prawie BEZ wyrabiania - na co dzień i od święta - komentarze
