Babka cytrynowo orzechowa
2012-05-05
90
łatwe
Porcje: 10
Robi się ją w oka mgnieniu,a smakuje znakomicie.
Składniki na babka cytrynowo orzechowa
30 dag mąki pszennej
12 dag mąki ziemniaczanej
25 dag masła lub margaryny
20 dag cukru
8 dag mielonych orzechów
5 jajek
opakowanie cukru waniliowego
sok i skórka starta z cytryny
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
sól
Lukier:
20 dag cukru pudru
2 łyżki soku z cytryny
12 dag mąki ziemniaczanej
25 dag masła lub margaryny
20 dag cukru
8 dag mielonych orzechów
5 jajek
opakowanie cukru waniliowego
sok i skórka starta z cytryny
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
sól
Lukier:
20 dag cukru pudru
2 łyżki soku z cytryny
Przygotowanie dania babka cytrynowo orzechowa
1.Obydwie maki wymieszaj z proszkiem do pieczenia,skórką startą z cytryny oraz 1/3 orzechów.Masło lub margarynę dokładnie utrzeć.Wsyp cukier,cukier waniliowy i szczyptę soli,wymieszaj.Ucierając wbijaj po jednym jajku.Na koniec wsyp porcjami mąkę z dodatkami.Starannie wszystko wymieszaj.2.Formę do baby natłuść,posyp bułką tartą.Wlej ciasto.Piecz około 50-60 minut w temperaturze 175 stopni C.Gorącą babkę wyjmij z formy,nasącz sokiem z cytryny.
3.Lukier:cukier puder utrzyj z sokiem z cytryny na gadką masę.Polej babkę.Posyp resztą posiekanych orzechów.
Nie musisz robić lukru możesz ją obsypać cukrem pudrem i też będzie bardzo smaczna i efektownie wyglądać tak jak na zdjęciu.
