Babka cytrynowa


1 5 5
2011-03-22
40 minut
łatwe
Porcje: 1 blaszka
Kuchnia europejska

Babka cytrynowa

Stary, sprawdzony przepis.


Składniki na babka cytrynowa

1 szklanka cukru
2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
250 g masła lub margaryny w temperaturze pokojowej
4 jajka
skórka starta z całej cytryny
sok wyciśnięty z całej cytryny

lukier:
- 200 g cukru pudru
- sok z cytryny

Masło utrzeć z cukrem. Dodawać jajka, potem przesianą mąkę z proszkiem, na końcu skórkę z cytryny i sok. Cały czas delikatnie mieszać.

Rozgrzać piekarnik. Gotową masę przełożyć do nasmarowanej masłem i obsypanej mąką formy keksowej. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 st.C i piec przez około 40 minut.

Przygotować lukier. W misce utrzeć cukier puder pomału dodając sok z cytryny (bardzo mało, cukier nie potrzebuje wiele by zamienić się w lukier). Ostudzone i wyjęte z formy ciasto polać lukrem.

Przygotowanie dania babka cytrynowa

...

Masło utrzeć z cukrem. Dodawać jajka, potem przesianą mąkę z proszkiem, na końcu skórkę z cytryny i sok. Cały czas delikatnie mieszać.

Rozgrzać piekarnik. Gotową masę przełożyć do nasmarowanej masłem i obsypanej mąką formy keksowej. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 st.C i piec przez około 40 minut.

Przygotować lukier. W misce utrzeć cukier puder pomału dodając sok z cytryny (bardzo mało, cukier nie potrzebuje wiele by zamienić się w lukier). Ostudzone i wyjęte z formy ciasto polać lukrem.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.