» Przepisy » Ciasta i ciastka » Babeczki i muffiny » Babeczki kruche z budyniem i winogronem

Babeczki kruche z budyniem i winogronem


1 5 5
2012-11-30
90 minut
łatwe
Porcje: 24
Kuchnia europejska
Babeczki kruche z budyniem i winogronem

Kruchutkie babeczki z budyniem ¶mietankowym i jasnym winogronem.


Składniki na babeczki kruche z budyniem i winogronem

Ciasto:

½ kostki margaryny (125 g)
1,5 szkl. m±ki pszennej
1/3 szkl. cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 jajko
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

Dodatkowo:

1 budyń ¶mietankowy
2 szkl. mleka
2 łyżki cukru
białe winogrona do dekoracji

Przygotowanie dania babeczki kruche z budyniem i winogronem

...

Winogrona myję, osuszam. Ciasto na babeczki: M±kę przesiewam, ł±czę z cukrem, cukrem waniliowym i proszkiem do pieczenia. Do miski wsypuję m±kę, dodaję margarynę i jajko. Wszystko dokładnie mieszam. Zagniatam ciasto, zawijam w folię spożywcz± i odkładam na 30 minut do lodówki. Foremki do babeczek smaruję margaryn± lub masłem i obsypuję m±k±. Schłodzone ciasto wałkuję cienko i wylepiam nim foremki. Wstawiam do nagrzanego piekarnika i piekę około 15 minut w 200*C. Przed wyjęciem z foremek babeczki lekko studzę. W tym czasie robię nadzienie: Gotuję budyń na mleku z cukrem zgodnie z instrukcj± na opakowaniu. Ostudzone babeczki nadziewam ostudzonym budyniem ¶mietankowym, dekoruję połówkami winogron i podaję.