Babeczki korzenne
Ok 1h
średniołatwe
Porcje: 12 szt po 290 kcal
Delikatne ciastka do herbaty
Składniki na babeczki korzenne
175 g masła lub margaryny
175 g cukru
3 jajka
150 g mąki
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
100 g mielonych migdałów
1 buteleczka aromatu z gorzkich migdałów
2 płaskie łyżeczki cynamonu
1/2 płaskiej łyżeczki mielonych goździków
starta skórka z 1 cytryny
175 g cukru
3 jajka
150 g mąki
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
100 g mielonych migdałów
1 buteleczka aromatu z gorzkich migdałów
2 płaskie łyżeczki cynamonu
1/2 płaskiej łyżeczki mielonych goździków
starta skórka z 1 cytryny
Przygotowanie dania babeczki korzenne
...
Masło lub margarynę ucierać z cukrem, dodając stopniowo jajka. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, wymieszać z migdałami i po łyżce dodawać do kremu. Następnie dodać aromat migdałowy, cynamon, goździki i skórkę cytrynową, wymieszać. Ciasto rozłożyć do małych natłuszczonych i posypanych mąką foremek. Piec ok. 30 min w temperaturze 175 st.C . Sprawdzić patyczkiem, czy babeczki są upieczone. Następnie wyłożyć na półmisek i ewentualnie posmarowac glazurą rumową, przygotowaną z cukru pudru, letniej wody i rumu lub winiaku.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl