» Przepisy » Ciasta i ciastka » Ciasta z owocami » Babeczki jogurtowe z truskawkami

Babeczki jogurtowe z truskawkami


  
1 5 5 1
2015-06-10
ok. 50 minut
bardzo łatwe
Porcje: 12 babeczek
Kuchnia europejska
Babeczki jogurtowe z truskawkami

Za co kochamy truskawki? Za to, że są :) Ale również za to, że są nieskończonym źródłem inspiracji. Dzięki temu powstają coraz to nowsze przepis, do których można wykorzystać te pyszne owoce.

Proste babeczki jogurtowe to doskonały pomysł na szybki deser każdego dnia. Zrobi je nawet dziecko. O właśnie, bo to super pomysł, żeby zająć czymś malucha, a przy okazji spędzić czas razem :)

Nie ma już co zwlekać. Wyjmij jogurt z lodówki, nagrzej piekarnik i do dzieła. A za kilka chwil będziesz się cieszyć wilgotnymi babeczkami z truskawkowym środkiem i chrupiącym, migdałowym wierzchem. Mniam :)


Składniki na babeczki jogurtowe z truskawkami

300 g jogurtu greckiego
2 jajka
120 g cukru
300 g mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
60 g oleju słonecznikowego
2 łyżki płatków migdałowych
12 małych truskawek

Przygotowanie dania babeczki jogurtowe z truskawkami

...

  1. Piekarnik nagrzać do 170 stopni Celsjusza. Formę do muffinek wyłożyć papierowymi papilotkami.
  2. Do misy przełożyć wszystkie suche składniki, wymieszać widelcem i dodać wszystkie składniki mokre i ponownie wymieszać. Ciasta nie trzeba miksować!
  3. Przełożyć ciasto do rękawa cukierniczego i wyciskać do formy muffinowej wyłożonej papilotkami.
  4. W środek każdej babeczki włożyć małą, całą truskawkę, lekko ją docisnąć i posypać wierzch płatkami migdałowymi.
  5. Wsunąć do rozgrzanego piekarnika i piec 30 do 40 minut. Babeczki przed podaniem ostudzić.


Babeczki jogurtowe z truskawkami - etap 0

Kwintesencja początku lata. Łap takie chwile, bo szybko mijają :)


Babeczki jogurtowe z truskawkami - etap 0

Do takich babeczek doskonale będzie pasowała szklanka domowej lemoniady z miętą.


Babeczki jogurtowe z truskawkami - etap 0

Takie proste, że nawet dziecko zrobie je samo :)




Przepis opracowała i zdjęcia wykonała Małgorzata Ziółkowska, która prowadzi blog Smaki Alzacji.

❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Czekoladowy sernik, kremowy niczym trufla

Czekoladowy sernik, kremowy niczym trufla

Mazisty, kremowy i mega-czekoladowy. Nazwałam go „sernikiem diabelnym”, ponieważ absolutnie każdy zjada taką jego ilość, po której natrętnie pojawiają się wyrzuty sumienia. Wszyscy jednak jednogłośnie uznają, że warto z nim pogrzeszyć. Ja zjadłam tyle, że miejsce w piekle mam murowane.
Wszelkie pretensje związane z przejedzeniem lub hiperglikemią proszę kierować do pani Świątkowskiej z „Moich...


Jogurtowa tarta z pigwą

Jogurtowa tarta z pigwą

Sekretem każdej dobrej tarty jest spód. Powinien być maksymalnie delikatny i cieniutki, a jednocześnie na tyle mocny, aby utrzymał ciężar nadzienia i nie kruszył się podczas krojenia. Z całą stanowczością podpisuję się pod tą zasadą, lecz w tym wypadku ciasto schodzi na drugi plan, bowiem serce tej tarty jest rozpływająca się na podniebieniu jogurtowa pianka otulająca owoce. Zachwyciła i...


Cynamonowy crumb cake w liczbie mnogiej

Cynamonowy crumb cake w liczbie mnogiej

Polacy lubują się w ciastach ucieranych i plackach z owocami. Francuzi preferują lekkie kremy i musy zamknięte w cieniutkich, delikatnych ciastach. Włosi pieką tarty, Grecy baklawy, a Hiszpanie... cóż, Hiszpanie zamiast słodkości wcinają owoce morza. Niemcy w hurtowych ilościach pochłaniają drożdżówki. A Brytyjczycy? Brytyjczycy przerabiają wszystkie europejskie, narodowe specjalności na...




Babeczki jogurtowe z truskawkami - komentarze

~Gość
~Gość
10.07.2015 18:45
Nasze w trzech odsłonach w piekarniku;-) borówka,malina,jagoda :-)
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.