»
Przepisy »
Ciasta i ciastka »
Muffinki »
Babeczki dyniowe
1
2012-11-14
40
bardzo łatwe
Porcje: 19
Puszyste babeczki z nutą czekolady i cynamonu. Można upiec z mąki pełnoziarnistej.
Składniki na babeczki dyniowe
2 jajka,
1/2 szklanki oliwy,
3/4 szklanki kefiru (ja używałam smakowego: waniliowego lub owoce leśne),
1/3 szklanki cukru,
1 i 1/2 szklanki startej dyni,
1/2 tabliczki czekolady,
1/2 szklanki rodzynek,
2 szklanki mąki,
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia,
1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
1/2 szklanki oliwy,
3/4 szklanki kefiru (ja używałam smakowego: waniliowego lub owoce leśne),
1/3 szklanki cukru,
1 i 1/2 szklanki startej dyni,
1/2 tabliczki czekolady,
1/2 szklanki rodzynek,
2 szklanki mąki,
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia,
1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
Przygotowanie dania babeczki dyniowe
...
Rodzynki zalewam wrzątkiem.Jajka z cukrem ubić na jasną pienistą masę. Dodawać po kolei mokre składniki, tj. oliwę, kefir,
następnie dynię. Czekoladę posiekać - niezbyt drobno i dodać do ciasta. Rodzynki odsączyć i
również dodać. Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą.
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać łyżką. Nakładać do 2/3 wysokości papilotek.
Piec około 20 minut w temperaturze 180 stopni. Najlepiej sprawdzić patykiem, jeśli jest suchy
muffinki są gotowe.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Babeczki dyniowe - komentarze
leeloo5
14.11.2012 20:33
No i zapomniałam dopisać 1 łyżeczki cynamonu:sad:
