Aromatyczna kaszanka z grill’a

  
1 5 5 4
2003-08-24
20min
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Aromatyczna kaszanka z grill’a

Proste danko, przyrządzone w nieco bardziej wyrafinowany sposób. Polecam!!!


Składniki na aromatyczna kaszanka z grill’a

4 porcje kaszanki
1 jabłko
2-3 małe cebulki
1-2 łyżki oliwy z oliwek
szczypta curry
1 łyżka majeranku
sól, pieprz
4 kawałki folii aluminiowej (około A4)

ewentualnie odrobina masła i inne przyprawy

Przygotowanie dania aromatyczna kaszanka z grill’a

Kaszanki delikatnie ponakłuwać. Każdą ułożyć na oddzielnym kawałku folii.
Cebulki wrzucić do wrzątku i podgotować do momentu, aż będą miękkie. Następnie wyjąć je, pokroić na ćwiartki lub plasterki i przełożyć do miseczki. Zalać oliwą, posypać curry, majerankiem, solą, pieprzem i ewentualnie innymi ulubionymi przyprawami.
Jabłko pokroić (razem ze skórką w słupki). Obok kaszanki ułożyć po kilka kawałków zamarynowanej w przyprawach cebulki i po kilka plasterków jabłka. Wszystko posypać majerankiem, solą i pieprzem. Folię złożyć po skosach i stworzyć pewnego rodzaju koperto-sakiewkę. Zapiekać na grill’u lub w piekarniku przez około 15 min. Smacznego!!!


Jabłko można także podsmażyć na odrobinie masła.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.