»
Przepisy »
Zupy »
Zupy na mięsie »
Autopromocja
Aromatyczna hinduska zupa z kurczakiem
2014-07-15
45
łatwe
Porcje: 4
pyszna i rozgrzewająca
Składniki na aromatyczna hinduska zupa z kurczakiem
podwójna pierś z kurczaka pokrojona w kostkę
litr soku pomidorowego
łyżeczka gorczycy
pół łyżeczki kuminu
pół łyżeczki ziaren kolendry
spora łyżka garam masala
łyżka tandori masala
2 średnie cebule
ostra papryka
opcjonalnie śmietana lub jogurt naturalny
litr soku pomidorowego
łyżeczka gorczycy
pół łyżeczki kuminu
pół łyżeczki ziaren kolendry
spora łyżka garam masala
łyżka tandori masala
2 średnie cebule
ostra papryka
opcjonalnie śmietana lub jogurt naturalny
👍 zobacz wyjątkowe przepisy,
dzięki którym będziesz zaoszczędzisz mnóstwo czasu i pieniędzy Przygotowanie dania aromatyczna hinduska zupa z kurczakiem
...
Do rondla z grubym dnem wsypujemy gorczycę, kumin, kolendrę, garam itandori masalę i prażymy mieszając aż zaczną intensywnie pachnieć po
czym dodajemy 2 łyżki oleju i cebulę pokrojoną w kostkę. Smażymy aż
cebula zmięknie często mieszając.
Do zeszklonej cebulki dodajemy posolonego kurczaka - chwilę smażymy.
Gdy mięso będzie już miękkie zalewamy je sokiem pomidorowym i wszystko
razem gotujemy kilka minut. przyprawiamy solą, pieprzem i ostrą papryką.
Zupę można podawać z ryżem i/lub śmietaną jeśli lubimy łagodniejsze potrawy.
Autopromocja
