a'la zapiekanka - makaron z mięsem mielonym, na pikantno:)
2009-06-30
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 3-4
kolejne danie meksykańskie, albo zapiekanka makaronowa, ale jak dla mnie połączenie idealne:) pikantny smak z delikatnym makaronem, połączony z serem.
Rewelacja:)
Składniki na a'la zapiekanka - makaron z mięsem mielonym, na pikantno:)
dla 3 bardzo głodnych albo 4 głodnych osób :)
paczka makaronu np. penne
30 dag mięsa mielonego (wołowe lepsze, ale może być wieprzowe)
15 dag kiełbasy np. toruńska,
1 cebula
4/5 łodyg selera naciowego
puszka fasoli czerwonej
pikantny keczup ok 1/2 butelki
2 garście potartego sera żółtego (twardego)
Przyprawy: sól, pieprz, bazylia, oregano, chili,
paczka makaronu np. penne
30 dag mięsa mielonego (wołowe lepsze, ale może być wieprzowe)
15 dag kiełbasy np. toruńska,
1 cebula
4/5 łodyg selera naciowego
puszka fasoli czerwonej
pikantny keczup ok 1/2 butelki
2 garście potartego sera żółtego (twardego)
Przyprawy: sól, pieprz, bazylia, oregano, chili,
Przygotowanie dania a'la zapiekanka - makaron z mięsem mielonym, na pikantno:)
makaron ugotować al dentew garnku podsmażyć cebule pokrojoną w talarki, dodajemy mięso mielone i smażymy. do tego dodajemy pokrojoną w kosteczki kiełbasę. dorzucamy pokrojony na drobne kawałki seler. dodajemy keczup, przyprawy.
podsmażamy często mieszając.
do całości wrzucamy ugotowany makaron, po trochu dodajemy potarty ser i cały czas mieszamy.
posypać dymką.
Smacznego.
