A'la krówki

1 5 5 2
2005-03-19
30-45 min.
bardzo łatwe
Porcje: 3-4
Kuchnia europejska

A\'la krówki

Na pewno każdy z nas pamięta słodkie ciągnące się "mordoklejki" czyli cukierki nazywane Krówkami.


Składniki na a'la krówki

1 szklanka mleka
1 szklanka cukru
1 łyżeczka masła
1 paczka cukru waniliowego

Przygotowanie dania a'la krówki

Do rondelka wlewamy mleko i wsypujemy cukier. Do tego dodajemy jeszcze masło, a następnie gotujemy, mieszając od czasu do czasu, tak długo, aż powstała masa zbrązowieje i zgęstnieje.

Pod koniec gotowania do masy „krówkowej” dodajemy jeszcze paczkę cukru waniliowego i mieszamy, aby cukier mógł się dobrze ze wszystkim połączyć.

Masę podajemy wg uznania. Osobiście wlewam ją do malutkich filiżanek, po ostygnięciu wkładam na chwilkę do lodówki, aby utworzyła się na wierzchu cienka skorupka. Zaraz po tym podaję jako deser.


Takie krówki doskonałe są tuż po zrobieniu – z zewnątrz pokryte twardszą wartwą, natomiast ciągnące w środku. Po dłuższym czasie (w zależności od jakości cukru) scukrzają się, ale – jak kto woli – są równie smaczne.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 
Przepis znajduje się w kategoriach: Desery

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.