»
Przepisy »
Przetwory »
Przetwory z owoców »
Autopromocja
Agrest do mięs :)
2-3 godziny
bardzo łatwe
Porcje: zależy od pojemności słoiczków
Pyszny dodatek do pieczonych mięs .
Moja rodzinka bardzo lubi agrest w tej postaci do pieczonego kurczaka.
Składniki na agrest do mięs :)
2 kg agrestu ( twardego i kwaśnego)
1 kg cukru
1 kg cukru
Przygotowanie dania agrest do mięs :)
...
Odszypułkować i umyć agrest.Odważyć 1 kg agrestu, wrzucić do garnka i zasypać 1 kg cukru.
Gotować ok 1 godziny aż agrest zupełnie się rozgotuje. Po tym czasie wsypać pozostały 1 kg agrestu i gotować powoli delikatnie mieszając lub potrząsając garnkiem żeby owoce jak najmniej ucierpiały. Agrest jest gotowy gdy masa jest gęsta a owoce przeźroczyste. Gorącą masę przekładam do wyparzonych słoiczków i przykrywam kocykiem. Gotowe i smacznego :))
Autopromocja
Agrest do mięs :) - komentarze

chinczykwodna1
27.07.2011 22:16
to jest cudowne i pysznie zimom będzie smakowac

erad
28.07.2010 12:22
Ten przepis przypomniał mi mojej Mamy jedzonko .Robiła z zielonego agrest konfitury,ale w nich były owoce prawie w całości i to podawała do genialnie upieczonego kurczaka z nadzionkiem ......to było żarełko ,aż ślinka cieknie na wspomnienie ;)