Adwokatowe z kremem i bitą śmietaną
2012-11-18
90
średniołatwe
Porcje: 24
Ciasto ładnie się prezentuje i super smakuje.
Składniki na adwokatowe z kremem i bitą śmietaną
1 kostka margaryny
jajka 3 szt
cukier 5 łyżek
adwokat 0,5 szkl
biszkopt biały
jajka 3 szt
cukier 3 łyżki
maka pszenna 3 łyżki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka płaska
biszkopt ciemny
jajka 3 szt
cukier 3 łyżki
mąka pszenna 2 łyżki
kaka 1 łyżka
proszek do pieczenia 1 łyżeczka płaska
kremówka 1 l
żelatyna 5 łyżeczek
woda 0,5 szkl
cukier puder 5 łyżek
adwokat do dekoracji
czekolada gorzka 0,5 tabliczki
Przygotowanie dania adwokatowe z kremem i bitą śmietaną
...
Krem;jajka sparzyć,ubić z cukrem na puszystą masę.Margarynę utrzeć do białości dodawać wolnym strumieniem masę jajeczną cały czas ucierając.Na konie dolewać adwokat i całość utrzeć na jednolity krem. Biszkopt biały;białka ubić na sztywno dodać cukier , żółtka i ubić na puszystą masę.Mąkę wymieszać z proszkiem dodać do masy jajecznej i wymieszać łyżką.Wylać na blachę wyłożona papierem i upiec. Biszkopt ciemny;robimy tak jak biszkopt jasny tylko mąkę wymieszać z kakao i proszkiem. Bita śmietana' zimną kremówkę ubić na sztywno dodać cukier puder i letnią żelatynę rozpuszczoną w wodzie. Warstwy ciasta;biszkopt jasny,krem adwokatowy,biszkopt ciemny ,bita śmietana. Na górze udekorować bitą śmietaną i polać adwokatem i rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą,Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
