PIKLE


  
1 5 5 5
2007-07-19
moze 1 h
bardzo łatwe
Porcje: ile kto zrobi
Kuchnia europejska

PIKLE

Czy ktos jeszcze pamieta ... pikle doskonale jako dodatek do obiadu lub przystawka


Składniki na pikle

ogorki raczej wyrosniete , 3 - 4 kg ,
8 szkl. wody
11/2 szkl. octu
5 lyzek cukru
3 lyzki soli
ziele , listek , pieprz , koper , marchewka , gorczyca , czosnek , chrzan

Przygotowanie dania pikle

...

Ogorki obrac ze skorki lyzeczka wydrazyc ziarenka . Wode , ocet , cukier , sol zagotowac . Ogorki wkladac do sloikow dosc ciasno i dodac przyprawy i pozostale skladniki . Zalac zalewa i pasteryzowac okolo 8 - 10 min.

Do sloika mozna wkladac polowki ogorkow lub cwiarteczki ale bez pestek . Warto zrobic .

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

PIKLE - komentarze

kundzia76
kundzia76
23.08.2011 09:18
Świetny przepis,gdy z jakiegoś powody ogórki na grządce przerosną .Przecież nie można zmarnować płodów ziemi,bo nie wiadomo jaki będzie przyszły rok:) Ja co roku mam takie ogóreczki w spiżarni:)
Margolcia44
Margolcia44
31.08.2008 16:42
Smak z babcinej spizarni... Świetny dodatek zwłaszcza do tradycynego schaboszczaka czy pieczonego kurczaka.
elaf
elaf
13.08.2007 13:00
czy nie zadużo octu
ggosia6
ggosia6
2.08.2007 16:18
musze zrobić te ogórki bo przepis mi się podoba i napewno będą one smaczne.
viola515
viola515
23.07.2007 10:32
Fajne, chętnie wypróbuję