»
Przepisy »
Ciasta i ciastka »
" Dachóweczki "do niedzielnej kawki.
2
2012-10-23
30
łatwe
Porcje: 6
Składniki na " dachóweczki "do niedzielnej kawki.
2białka
8 łyżek cukru +1 łyżka
1/4 szklanki mąki pszennej
8 dag masła
1 łyżka porto
2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej
kilka kropel aromatu cytrynowego
8 łyżek cukru +1 łyżka
1/4 szklanki mąki pszennej
8 dag masła
1 łyżka porto
2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej
kilka kropel aromatu cytrynowego
Przygotowanie dania " dachóweczki "do niedzielnej kawki.
...
Białka lekko roztrzepać, dodać 8 łyżek cukru, mąkę i wymieszać.Masło,1 łyżkę cukru, porto i aromat rozpuścić i ochłodzić.
Połączyć z masą z białek, dodać cienkie paseczki kandyzowanej skórki pomarańczowej i
wymieszać.
Blachę do pieczenia wysmarować masłem i łyżką nakładać ciasto tworząc cienkie placuszki o
średnicy około 10 cm.
Piec w temp 180-200stop. od 3-5 min. Podejrzeć po 3 min, aby nie przypalić.
Gorące ciasteczka nakładać na wałek do ciasta lub inny walec i pozostawić do ostygnięcia.
Otrzymamy słodkie, z pomarańczową nutą, chrupiące dachóweczki.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
" Dachóweczki "do niedzielnej kawki. - komentarze
Sewa
23.10.2012 08:35
A jakim sposobem te ciasteczka mają dookoła taką rumiana obwódkę? Skoro pieczemy je w formie nakładanych łyżką cienkich placuszków, to przyrumieniony powinien być wierzch i spód (...?)
