Zupa z pora i selera z kukurydzą

1 5 5 2014-08-25
30
łatwe
Porcje: 5
zupa pszennej selera kukurydzy koperku por
Zupa z pora i selera z kukurydzą



Składniki na zupa z pora i selera z kukurydzą


20 dag kukurydzy konserwowej
2 łyżki masła
2 łyżki mąki pszennej
1 por
4 łodygi selera naciowego
3 kostki rosołowe
1/2 szkl śmietany
3 łyżki siekanego koperku
pieprz
sól

Przygotowanie dania zupa z pora i selera z kukurydzą

W garnku zagotować 1 litr wody, dodać kostki rosołowe. Por i seler dokładnie oczyścić, umyć i drobno pokroić. Podsmażyć na rozgrzanym maśle, wymieszać z mąkę, połączyć rosołem i gotować do miękkości warzyw. Następnie zdjąć z ognia i zmiksować. Na końcu dodać kukurydzę i śmietanę. Zupę podawać posypaną posiekanym koperkiem.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.