»
Przepisy »
Kuchnie narodowe »
Żydowska »
Zupa twarogowa
2004-05-08
70 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Zupa twarogowa to danie dość ciekawe. Przepis na nią pozwoli Ci sprawdzić się w kuchni. Jej przygotowanie wymaga trochę czasu, ale końcowe efekty są warte poświęcenia. Najlepiej podawać ją z grzankami.
Składniki na zupa twarogowa
3 łyżki masła
posiekana cebula
2 łyżki posiekanego selera
posiekana świeża papryka
sól
pieprz
odrobina chilli
3 szklanki mleka
2 szklanki wody
pół szklanki śmietany
szklanka pokrojonego w kostkę sera twarogowego
natka pietruszki
posiekana cebula
2 łyżki posiekanego selera
posiekana świeża papryka
sól
pieprz
odrobina chilli
3 szklanki mleka
2 szklanki wody
pół szklanki śmietany
szklanka pokrojonego w kostkę sera twarogowego
natka pietruszki
Przygotowanie dania zupa twarogowa
...
Paprykę, cebulę i seler duszę na maśle, ciągle mieszając około 15 minut. Teraz wkładam wszystkie pozostałe składniki, oprócz śmietany i sera. Gotuję około godziny.Przed podaniem zaprawiam śmietaną i wsypuję ser a na to natkę pietruszki.
Podaję z grzankami.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
