» Przepisy » Mięso » Gulasze i potrawy jednogarnkowe » Zupa Gulaszowa

Zupa Gulaszowa


1 5 5 1
2004-12-17
15 minut - krojenie, odsączanie itd.
łatwe
Porcje: 5 - 6 żarłocznych
Kuchnia europejska

Zupa Gulaszowa



Składniki na zupa gulaszowa

4 piersi z kurczaka
1 papryka czerwona
1 papryka zielona
1 papryka żółta
Słoik Krojonych pieczarek
Puszka kukurydzy
6 Ziemniaków większych
2-3- ząbki czosnku
pół łyżeczki ostrej papryki
Kilka ziaren Ziela Angielskiego
2 liście laurowe
1 kostka rosołowa Knorra Drobiowa ( ale niekoniecznie)
Przecier pomidorowy mały
Sól, pieprz, vegeta do smaku
2 - 3 Zupy Gulaszowe Knorra

Przygotowanie dania zupa gulaszowa

...

Piersi Kurczaka umyć dokładnie i pokroić w kostkę. Zalać pół garnka wody. Podgotować, odszumowując. Znam takich którzy tego nie robią bo to ponoć zagęszcza... ale ja odszumowuję. Wtedy vegeta i gotujemy dalej. Jak juz się podgotuje, dodać paprykę pokrojoną w kostkę lub małe paseczki, Dodać odsączone pieczarki i kukurydzę, ziemniaki pokrojone w kostkę, czosnek - rozduszony, i wszystkie przyprawy. Jak już warzywka i mięsko będa miękkie zalewam przygotowana według przepisu na opakowaniu zupą Knorra i gotuję chwileczke, do smaku dodaję przecieru - to według uznania.
Potem sciagamy znajomych i pałaszujemy ze świeżą bagietką....

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Zupa Gulaszowa - komentarze

franca
franca
17.08.2006 15:02
robię tą zupę zawsze na przełomie lata i jesieni, dodaję kiełbasę, trochę kminku i łyżkę konfitur śliwkowych. zazwyczaj (jak i wczoraj) wychodzi mi gar jak dla pułku wojska, więc zajadamy ją przez kilka dni. PYCHA!