Żółwie z patisona faszerowane pieczarkami

  
1 5 5 1
2011-09-26
50
łatwe
Porcje: 4
kurczak farsz gotowania pieczarki cukinią marchewka
Żółwie z patisona faszerowane pieczarkami

Patison to bardzo ciekawe i smaczne warzywo, danie z jego udziałem będzie wspaniała jesienną ucztą:)


Składniki na żółwie z patisona faszerowane pieczarkami

2 malutkie patisony, mała cukinia, 6 pieczarek, 1 gotowana pierś z kurczaka, łyżka masła, 2 plastry żółtego sera, marchewka na buźki, 1 szklanka bulionu, sól, biały pieprz.

Przygotowanie dania żółwie z patisona faszerowane pieczarkami

Patisony kroimy na dwie połówki i wydrążamy środek. Pieczarki i cukinię kroimy w kostkę i dusimy na masełku, dodajemy pokrojoną drobno gotowaną pierś kurczaka, gotowy farsz nakładamy na patisony, a patisony przekładamy na patelnię, podlewamy bulionem i dusimy pod przykryciem 20-30 min. Pod koniec układamy paseczki sera i dekorujemy marchewkowymi buźkami:)
Przepis znajduje się w kategoriach: Warzywa Warzywa » Warzywa gotowane i duszone
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.