» Przepisy » Warzywa » Warzywa zapiekane i pieczone » Ziemniaki zapiekane z cebulką

Ziemniaki zapiekane z cebulką


1 5 5
2003-08-22
60 min
łatwe
Porcje: 4-5
Kuchnia europejska
Ziemniaki zapiekane z cebulką

Jako dodatek lub samodzielne danie.


Składniki na ziemniaki zapiekane z cebulką

1 kg ziemniaków średniej wielkości (ważne aby się nie rozpadały w trakcie gotowania)
1 pęczek cebuli ze szczypiorem
150 g startego żółtego sera
3 łyżki masła
sól, pieprz
olej

Przygotowanie dania ziemniaki zapiekane z cebulką

...

Ziemniaki obrać (lub jeśli mają ładną skórkę, to tylko wyszorować) ugotować przez około 15 w osolonej wodzie. Ostudzić. Przekroić na pół.
Cebulkę pokroić, udusić na maśle, wystudzić.
Ser zetrzeć, wymieszać z cebulką, doprawić solą i pieprzem.
Każdą połówkę ziemniaka lekko wydrążyć, napełnić przygotowanym farszem.
Ziemniaki ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym olejem.
Zapiekać przez 10-15 minut w 200 stopniach.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.