Zapiekanka ryżowa z wątróbkami
9
2003-01-11
60 minut
łatwe
Porcje: 4
Proste to i bardzo smaczne danie.
Składniki na zapiekanka ryżowa z wątróbkami
2 szklanki ugotowanego ryżu
25 dag pieczarek
40 dag wątróbek drobiowych
1 duża cebula
ser żółty
2 łyżki masła
2 łyżki oliwy
sól, pieprz, oregano
25 dag pieczarek
40 dag wątróbek drobiowych
1 duża cebula
ser żółty
2 łyżki masła
2 łyżki oliwy
sól, pieprz, oregano
Przygotowanie dania zapiekanka ryżowa z wątróbkami
...
1.Cebulę, pieczarki i wątróbki kroimy na raczej małe kawałki. Podsmażamy cebulkę i pieczarki na oliwie z masłem, zdejmujemy z patelni i na ich miejsce dajemy wątróbki. Można też dusić na dwóch patelniach jednocześnie.2.Gdy podsmażone, łączymy z ryżem, doprawiamy wg uznania solą, pieprzem i oregano.
3.W natłuszczonym naczyniu żaroodpornym układamy warstwę ryżu, posypujemy utartym żółtym serem, znów ryż i na wierzchu ser.
4.Zapiekamy ok.40 minut w temp. 180 stopni.
Pysznie smakuje z sałatką z pomidorów i cebuli.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Zapiekanka ryżowa z wątróbkami - komentarze
tytka12
20.02.2015 13:12
Super pomysł na watróbkę! Bardzo dobre danie, na pewno jeszcze nieraz wrócę do przepisu :)
miodzianka
18.08.2014 16:07
Ciekawe danie jeszcze zapiekanej wątróbki w taki sposób nie próbowałam.
renagregor
29.12.2010 22:17
proponuje zmienic kategorie, bo to nie danie bezmiesne.
trichin
17.06.2005 14:38
Pyszne! Z czystym sercem polecam każdemu. Rodzina zmiotła zapiekankę w kilka minut ...
ewarno
3.11.2003 14:59
Mój syn, który wątróbki nie dotknie - nie wiedząc co to za zapiekanka po pierwszym kęsie stwierdził, że to przecież wątróbka i zjadł całą porcję. Będę powtarzać bo to dobry pomysł na wątróbkę. Dzięki.
bacardi
17.05.2003 00:35
Bardzo dobry pomysł na wątróbkę. Doskonały obiad lub kolacja kiedy każdy zjawia się w domu o innej porze. Napewno włączę ten przepis na stałe do mojej kuchni.
