Wigilijna sałatka z fasoli


  
1 5 5 2
2011-03-21
40 minut
łatwe
Porcje: duża miska
Kuchnia europejska

Wigilijna sałatka z fasoli

W moim domu jadana tylko raz w roku: właśnie na Wigilię. Dlatego tak bardzo lubię jej smak :)


Składniki na wigilijna sałatka z fasoli

2 szklanki ugotowanej fasoli typu jaś
1 cebula średniej wielkości
2 ogórki konserwowe
2 łyżki musztardy
około pół słoika majonezu
3 łyżki jogurtu naturalnego
3 ząbki czosnku
sok z 1/2 cytryny
sól
cukier
pieprz


Przygotowanie dania wigilijna sałatka z fasoli

...

Cebulę obrać, drobno posiekać. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Cebulę i czosnek
wymieszać z majonezem i jogurtem, dodać sok z cytryny, posolić i popieprzyć do smaku. Ogórek
pokrajać w cienkie paseczki, wymieszać z ugotowaną, ostudzoną i odcedzoną dokładnie fasolą,
cebulą i sosem, Ewentualnie jeszcze doprawić. Najlepiej smakuje następnego dnia.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Wigilijna sałatka z fasoli - komentarze

~Justyna
~Justyna
23.12.2015 12:14
U mnie od kilku lat nie ma wigilii bez tej sałatki, tylko ja jeszcze dodaję drobno pokrojoną natkę pietruszki. Pycha...
Glowka
Glowka
28.12.2012 19:08
Dziękuję za fajny przepis, sama fasola jest zawsze tradycyjnie u nas na wigilie, ale jedzona z barszczem czy kompotem nie budziła nigdy zachwytów. Jako sałatka smakowała wszystkim. Będziemy powtarzać.