Wielcy sztukmistrze, a kuchnia polska.

Grzegorz, Mniammniam.pl   2003-08-27         1  

Najprzedniejsi polscy twórcy sztuk wielorakich byli wielkimi smakoszami i oddawali należną cześć sztuce gotowania, a nierzadko sami ją tworzyli, chociażby Mikołaj Rej, którego przepisy do dzisiaj w naszej współczesnej kuchni funkcjonują.

Wielkim darem losu dla Artura Rubinsteina - wirtuoza fortepianu była jego żona - wirtuoz kuchni - Pani Aniela Młynarska. W wydanej w 1983 roku książce "Nela's Cookbook" opisała Ona swoją przygodę z gotowaniem.

Pani Nela pisała:
"Poprzez gotowanie starałam się wyrazić moją radość. Przysmaki, które gotuje dla dzieci, rodziny i przyjaciół świadczą o moim do nich uczuciu. Jest to rzecz, która mnie niezmiernie cieszy i na którą zawsze znajdę czas. Gotowanie może być niezwykłym źródłem radości."

Dodaj komentarz
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.