» Przepisy » Makarony » Wąsy dziadka

Wąsy dziadka


  
1 5 5 4
2011-11-29
1 godz
łatwe
Porcje: 3-4
Kuchnia europejska
Wąsy dziadka

drugie danie obiadowe uwielbiane przez moje dzieci i męża :)


Składniki na wąsy dziadka

400 g mięso mielone
25 nitek makaronu spaghetti
sól
pieprz
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
2 łyżki mąki pszennej
1 kostka rosołowa
100 g koncentratu pomidorowego
1 łyżka mleka
1 łyżka mąki

Przygotowanie dania wąsy dziadka

...

Do mięsa mielonego dodać sól , pieprz, bułkę tarta, jajko, wymieszać. Podzielić na 10 części i uformować pulpeciki , w środek każdego włożyć po 5 nitek makaronu NIE UGOTOWANEGO, obtoczyć w mące. Usmażyć na oleju . przełożyć do rondelka , zalać wodą (tak żeby pulpeciki były przykryte) dodać koncentrat i kostkę rosołową . Gotować aż makaron będzie miękki. Sos doprawić do smaku i zagęścić mąką . Do sosu dodać łyżkę mleka , zniweluje to jego kwaskowatość .Poddawać samo lub dla większych głodomorów na makaronie spaghetti.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Wąsy dziadka - komentarze

miodzianka
miodzianka
20.07.2014 21:55
Fajny pomysł.
Karamba
Karamba
25.04.2013 15:24
ciekawie brzmi. Musze spróbować ;)
Zosiaczek
Zosiaczek
30.11.2011 16:30
Wąsy rewelacja! Ciekawy sposób na mielone inaczej.
maiko
maiko
29.11.2011 16:51
Prześmiesznie wygląda, jest więc szansa, że moje dziecko skusi się na mięso :)