» Przepisy » Jak upiec ciasto » Szybkie i łatwe ciasta » Ucierane ciasto ze śliwkami

Ucierane ciasto ze śliwkami


  
1 5 5 41
2006-08-16
60 minut
bardzo łatwe
Porcje: duża blacha
Kuchnia europejska
Ucierane ciasto ze śliwkami

To popisowe ciasto mojej koleżanku Uli smakuje wyśmienicie z każdymi owocami, a do tego jest proste i szybkie


Składniki na ucierane ciasto ze śliwkami

1 margaryna
2 jajka
2 żółtka
1 szklanka cukru
3,5 szklanki mąki
3/4 szklanki śmietany lub zsiadłego mleka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
1 kg śliwek

na kruszonkę
1/4 kostki margaryny
1/2 szklanki cukru
mąki tyle, aby kruszonka była sypka

Przygotowanie dania ucierane ciasto ze śliwkami

...

Margarynę utrzeć z cukrem. Dodawać po jednym żółtka i całe jajka i ucierać aż do otrzymania gładkiej, jednolitej masy. Wsypać mąkę, sól, proszek i dodać śmietanę. Dokładnie wymieszać. Ciasto powinno być gęste.
Wykładamy je na blaszkę 30 na 40 cm.
Na ciasto układamy śliwki skórką do dołu i posypujemy kruszonką.
Pieczemy ok 40 minut - do zrumienienia.

Jest pyszne z każdymi owocami sezonowymi

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Ucierane ciasto ze śliwkami - komentarze

~Monika
~Monika
13.03.2019 22:07
Czy można użyć mrożonych owoców ?
Grzegorz, MniamMniam.pl
Grzegorz, MniamMniam.pl
14.03.2019 09:09
Hej Monika :) Moim zdaniem tak - wcześniej należy je rozmrozić i odsączyć :)
~Sylwia
~Sylwia
2.12.2018 20:11
wspaniałe ciasto,puszyste, wilgotne, bajka mniam
~Maria
~Maria
18.08.2017 20:17
Mieszkam w Köln. Upiklam to ciasto na moje urodziny do biura. Wszyscy byli zachwyceni. Mi tez bardzo smakowalo. 5 gwiazdek
~Yolanda
~Yolanda
20.07.2017 18:51
A jaka temperatura pieczenia?
Grzegorz, MniamMniam.pl
Grzegorz, MniamMniam.pl
21.07.2017 11:48
Hej Yolanda :) Proponuję 180 stopni. Łap uśmiechy :)
~DZ
~DZ
2.09.2014 20:09
naprawdę dobre ciasto, Polecam !! :)
~mira
~mira
27.08.2014 19:52
klucha i bez klasy
kaktus12341
kaktus12341
23.08.2014 21:49
to ciasto to pyszności,wszyscy się zajadali,zrobiłam z mało dojrzałymi węgierkami ,przez to było słodko kwaśne i takie lubimy
~facet
~facet
3.08.2014 17:27
moje pierwsze ciasto w życiu i od razu wyszło...:) pięknie dziękuję za przepis :) pychotka
zostroja85
zostroja85
2.03.2014 18:26
Pyszności!!!!!
stefania2409
stefania2409
20.09.2013 18:57
wyszło super ciasto ,z tych dwóch białek zrobiłam pierzynkę na śliwki ,
minisia
minisia
13.08.2013 22:42
Moje ukochane ciasto przypominajace smak dziecinstwa, zwlaszcza wakacji spedzonych u babci. Udaje sie zawsze i z kazdymi owocami. Bardzo polecam i dziekuje za przepis!
kamosk
kamosk
28.05.2013 18:12
Zrobiłam z truskawkami i rabarbarem, zamiast śmietany dałam kefir i też wyszło pyszne! Dziękuję za przepis - zapisałam do ulubionych i na pewno wielokrotnie wykorzystam!
maryncia
maryncia
1.10.2012 20:48
Pyszne ciasto - prościtukie i pysznutkie!
AnnBuj
AnnBuj
23.10.2011 15:43
Piekłam już kilka razy i nie ma prawa nie wyjść:) Mój piekarnik jest bardzo szybki, więc piekę w 170 st.góra-dół i reszta - dokładnie wg przepisu. Przepyszne, mniam:)
basmol
basmol
21.03.2011 14:02
A mi niestety wyszedł śliczny wilgotny zakalec:( Proszę o podanie temperatury pieczenia bo może coś zchrzaniłam;)
karolina78
karolina78
2.10.2010 22:43
bardzo dobre ciasto!
annrzo
annrzo
26.09.2010 17:21
Super ciasto, przed chwilą je zrobiłam. Rewelacja. Jest bardzo delikatne i bardzo smaczne. Po prostu pycha:):):)
Asiumka
Asiumka
7.08.2009 15:20
Bardzo pyszne ciasto. Polecam każdemu łasuchowi.
krocuszek
krocuszek
21.06.2009 13:57
Szybkie, łatwe, smaczne letnie ciacho.. z truskawkami smakuje baaardzo dobrze. Bez zakalca. Nie wyrosło zbyt wysokie, upiekłam je w blaszce 28x40 następnym razem zrobię w nieco mniejszej, żeby było wyższe.
Monika1404
Monika1404
26.08.2008 10:28
Ten rodzaj placka zawsze się udaje i zawsze smakuje wybornie - ja robię wersję z kruszonką i pianą ubitą z białek oraz z nieco innym składnikami na samo ciasto, a w zależności od sezonu z różnymi owocami - wiosną zaczynam od rabarbaru, potem czas na truskawki, następnie śliwki. jest też przepyszna wersja zimowa - z powidłem śliwkowym i różą, do tego całe mnóstwo bakalii (rodzynki, orzechy, skórka pomarańczowa, cytrynowa, suszone morele i daktyle. W każdym "wydaniu" - PYCHOTKA !!! :)
myram
myram
23.08.2008 21:52
Pyszne! smakuje na ciepło i na zimno. Już wiem , że to będzie nasze ulubione ciasto z śliwkami.Wkrótce wypróbuję wersję z jabłkami.
diddle24
diddle24
29.02.2008 16:28
To jest pyszne! Zrobiłam z jabłkami i mieszanką czerwonych owoców. Zamiast kruszonki ubiłam pozostałe z przepisu dwa białka z cukrem i zapiekłam na cieście. Mniam
Majowa
Majowa
8.09.2007 14:34
Bardzo pyszne ciasto. Nieraz do niego wrócę. Wszyscy domownicy zachwyceni :)
aganiook
aganiook
26.08.2007 13:05
Właśnie dzisiaj zaprosilam mamę na obiad i chcialam upiec ciasto sezonowe,a więc sięgnęłam wczoraj po przepis i zaraz upieklam. Dzisiaj mogę powiedzieć; -REWELACJA - teraz już będę piekla tylko takie- polecam wszystkim
justyb
justyb
19.08.2007 17:46
Super ciasto do poobiedniej herbaty. Znika szybko, ale najlepsze jest cieplutkie, wtedy sok ze śliwek spływa po brodzie.. mniam... pycha. Idę po jeszcze.
Savanka
Savanka
5.02.2007 02:03
Upieklam i zjadlam pierwszy kawalek.Teraz wrazenia... To ciasto jest jednym z najbardziej puszystych ciast jakie jadlam,kiedykolwiek.Jest lekkie,pachnace kochajacym domem.zolciutkie,smiejace sie puszystymi dziukami i jabluszkami,wystarczajaco slodkie(w zadnym wypadku nieprzeslodzone,jest akurat!) i przebijajace kilka innych mniamowych szarlotek,sliwotek czy innych ciast owocowych.Jest fabulous!!! Bravo Kamila i gratulacje dla Uli. Tak trzymac dziewczyny. Acha i zapomnialabym o najwazniejszym...przeslylam pare calusow Kamila dla Twojej przeslicznej coreczki Gabrysi...jej zdjecia sa takie,ze jeeeejjjjjj ,jak cala Gabrysia :)
yenulka
yenulka
24.10.2006 16:55
Bardzo dobre ciasto - co prawda przesadzilam z sola i jakos sie dziwnie goscie na mnie patrzyli, ale nastepnym razem zapanuje nad drzeniem reki i na pewno bedzie jeszcze lepsze, o ile to wogole mozliwe:)))
kkkarla
kkkarla
3.10.2006 13:14
Ciasto powinno się nazywać " Małe mistrzostwo świata " Małe bo to tylko ciasto ale mistrzostwo - bo prostota jego wykonania i szybkość a poźniej sam efekt końcowy to rzecz niesłychana...Pyszne , puszyste , delikatne i taaaakie soczyście śliwkowe ...Doskonałe gdy nagle mają być u nas goście .Gdy nagle trzeba coś zdziałać , upiec , oczarować rodzinkę , siebie , kogokolwiek chcemy ...Gorąco polecam !!!
VUPRAL
VUPRAL
28.09.2006 17:29
PONIEWAŻ JESTEM POCZĄTKUJĄCA W TEMACIE PIECZENIA CIAST A NIE BYŁO PODANEJ TEMPERATURY PIECZENIA, NASTAWIŁAM NA 40 MIN. NA 180 STOPNI I PO SPRAWDZENIU ZAPAŁKĄ OKAZAŁO SIĘ ŻE WYSZEDŁ ZAKALEC. WŁOŻYŁAM WIĘC JESZCZE NA 10 MINUT W TEMP. 200 STOPNI I WYSZŁO CIASTO JAK MARZENIE. NAWET TEŚĆIOWA WYCHWALAŁA, CO WCZEŚNIEJ PRZEZ 6 LAT JEJ SIĘ NIE ZDARZYŁO. NAPRAWDĘ DOBRE CIASTO.
Apsik
Apsik
23.09.2006 16:07
Bardzo fajny przepis. Ciasto wyrosło niemalże pod sufit, nie zaszkodził mu nawet sok wypływający ze śliwek, czego najbardziej się obawiałam zaglądając do piekarnika w czasie pieczenia. Śmietanę zastąpiłam jogurtem, bo zsiadłego mleka nie miałam. Część zjedlismy jeszcze gorące, a reszty wystarczy mi do obdzielenia całej rodziny - będę wspaniałomyślna, niech tez spróbują czegoś dobrego :)
BARbara
BARbara
20.09.2006 13:21
Fantastyczny przepis. Ciasto jest takie wilgotne i śliwki nie opadają. Wydrukowałam ten przepis mojej sąsiadce , która nigdy jeszcze nie piekła ciasta ze śliwkami i muszę powiedzieć że wyszło jeszcze lepiej niż w moim wykonaniu bo zrobiła tą porcje w większej blaszce i dała więcej śliwek. Przez to ciasto było cieńsze i jeszcze bardziej śliwkowe. Ale moje też choć grubsze znikło w 47 minut z zegarkiem w ręku.(3 osoby!).Dzięki Kamilo!
mirinda
mirinda
18.09.2006 09:17
Pierwszy raz w życiu moje ciasto w całości wylądowało w koszu - okazało się, że upiekłam śliczniutki zakalec. To nie było ciasto z odrobiną zakalca, to był jeden wielki zakalec. Klapa jednym słowem.
PKorze
PKorze
16.09.2006 20:56
upieklam dzisiaj to ciasto, ale wyszedł mi zakalec - nie wiem dlaczego. Ela
bajaderka
bajaderka
14.09.2006 17:31
Bardzo pyszne ciasto Kamilo - lekkie i wilgotne zarazem i robi sie blyskawicznie :) Ja swoim zwyczajem zrobilam z 1/2 porcji i zastapilam jak zwykle margaryne maslem, dodalam tez troszke ekstraktu z wanilli... reszta zgodnie z przepisem :)
Malinna
Malinna
7.09.2006 20:16
Kamilo, ciasto jest przepyszne! Wilgotne, aromatyczne i pulchniutkie. Nie mogliśmy się od niego oderwać na gorąco, ale na drugi dzień było równie smaczne. Jutro będę piec je znowu. :)
gema
gema
7.09.2006 17:40
Pyszne ciasto !Nareszcie trafiłam na przepis ciasta ucieranego gdzie owoce nie spadają na spód ciasta.Do kruszonki użyłam masła i cukru waniliowego,dało to aromatyczny posmak kruszonce.Przepis będę zawsze używac do ciasta ze śliwkami,nareszcie mam ciasto ze śliwkami na wierzchu.
Ellen
Ellen
5.09.2006 09:19
Bardzo proste, bardzo szybkie i bardzo dobre. Zamiast margaryny dodalam maslo, bo staram sie unikac sztucznych tluszczy. I tak dla draki dodalam troche wanilii wiec dom pachnial wspaniale waniliowo-sliwkowym aromatem.
BasiaL
BasiaL
24.08.2006 10:41
W przepisie wkradł się maleńki błąd "wsypać mleko" winno być wsypać mąkę. Pozdrawiam . Robię takie ciasto jest szybkie i pyszne. Polecam
Majeczka
Majeczka
23.08.2006 09:48
Ciasto super ! Śliwki pieknie leżą na swoim miejscu, ani jedna nie waży się opaść na spód. Z pewnością wypróbuję i z innymi owocami, musze najpierw jednak zrobić powtórkę ze śliwkami, bo po poniedzialkowej premierze tego ciasta zostało tylko wspomnienie :)) Kaaamilaaa dziekuje !