Trufle śliwkowe z brandy

Czy ktoś może napisać, ile czasu można je przechowywać w lodówce? Dziękuję :)

Bardzo aromatyczne, intensywne. Inne od wszystkich trufelków, jakie do tej pory robiłam. Zamiast pekanów dodałam orzechy włoskie.

Super ja mam taką jedną kombinację z masą marcepanową,może spasuje komuś!

Ojojoj ! Zalegam z POZyTYWNA- BARDZO !!!! - opinią od ubiegłego roku ! A tu czas robić nowiutkie :-)) Są pyszne !

Genialny przepis. Naprawdę wart wypróbowania :) Czekoladki po prostu pycha .

zrobilam po raz pierwszy na ostatnie swieta....i z pewnoscia bede je robic co roku... W sam raz na pyszny dodatek do pysznej kawy...IDEALNE!

te trufelki sa przepyszne. Powtarzam je co roku na Swieta, ale takze czasami robie tak, bez okazji. przepis juz dawno poszedl w swiat.

Pyszne pijane trufelki :) zamiast orzechów dodałam rodzynki (niestety nie każdy lubi orzechy), a alkoholem była śliwowica; wykorzystałam pomysł Majeczki i obtoczyłam w Nesquik’u. Było smakowicie :)

Są przepyszne, rodzinka była zachwycona.

siedzi masa w lodóweczce i stygnie dziś, o ile cierpliwość mnie nie opuści, będę kulkować i chować będą wiśniowe (akurat uchowal mi się słoiczek wisienek mniamowych z beherowką, co go spożyć trzeba było do końca roku), i proszę :)

Miałam te trufelki zrobić na święta, ale na namoczeniu śliwek w brandy się skończyło, no ale, podobno leżakowanie im nie straszne, więc się tym nie martwiłam. W ostatnią sobotę stwierdziłam, ze wystarczy tego dobrego i koniec z leżakowaniem. Na toczenie, kuleczek napatoczyła się moja siostra i siostrzenica i to one były pierwszymi degustatującymi. Trochę zbyt wytrawne wydawały się im otoczone gorzkim kakao, wiec resztę zrobiłyśmy w Nesquik’u , cukrze pudrze i pokruszonych płatkach migdałów, każde były pyszne! Na szczęście zrobiłam trufelki z dwóch porcji inaczej niewiele by się po degustacji ostało :))

Ide sie spalic ze wstydu, ze jeszcze nie dodalam opinii do tych wspanialych trufelkow. Sa po prostu pycha! Smak pijanej sliwki zlamany gorzka czekolada to to, co tygryski lubia najbardziej. Mama uraczona tym niebianskim smakolykiem do tej pory dopytuje kiedy beda nasteonym razem :) To nie sa byle jakie trufelki, to niebo w gebie!

I sliwkowe trufle znalazly sie na naszym wielkopolskim holmingu, tez przygotowane przez Eposke. jak widac zadna impreza nie odbedzie sie bez ktoregos z Twoich smakolykow. Bajaderko pychotka.

latwie i szybkie do przygotowania, mialam troche obaw, gdy turlalam kulki, czy oby masa mi sie nie rozplynie, ale po kilku godzinach ponownego chlodzenia konsystencja sie ugruntowala ;-) , pyszna pijana sliwka w czekoladzie

cóż tu dużo mówić, poprostu pycha!

No i wpadłam po uszy! I tyle! I wiem dwie rzeczy - NA PEWNO zrobię nei raz, nie dwa, nie trzy. I mna pewno... patrz punkt pierwszy :-). Bajaderko, jak ty to robisz? No jak????

Są świetne i w związku z tym mam zamiar wykorzystać sugestie dotyczące innych wersji trufelków.Bajaderko - jesteś mistrzynią.

Miękkie, delikatne, rozpływające się w ustach, czekoladowo aksamitne. Prawdziwa rozkosz dla podniebienia! Obtaczałam kuleczki cukrem pudrem - wygladały jak śnieżki :) Bajaderko - kolejny raz dziękuję za wspaniały przepis :)

Zachęcona opiniami i całym wątkiem o trufelkach postanowiłam i ja uczynić w swoim kuchennym królestwie te czekoladki .Okazało się , że pierwszą i niezwykłą przyjemność można mieć już na samym początku , zaczynając tylko pracę : wdychając wspaniały , odświętny aromat śliwek ,szlachetnego alkoholu a nieco później czekolady ( bo rzeczywiście dobrze jest jak śliweczki postoją i macerują się w brendy dłużej niż godzinkę ) . Kolejna frajda to lepienie ładnych , kształtnych kuleczek , obtaczanie ich w kakao lub drobno zmielonych migdałach , orzechach , co tam mamy pod reką . No i została nam kolejna , największa przyjemność ( chociaż dla mnie przyjemnością był cały proces ich przygotowywania ).Oto w zasięgu ręki mamy eleganckie , pięknie wyglądające , delikatne , rozpływające się w ustach i wzbudzające ogólny zachwyt trufelki .Gorąco polecam ten przepis wszystkim miłośnikom dobrej czekolady .To przepis dla koneserów .

A myślałam, że moja skleroza to moje przekleństwo. A tymczasem okazuje się, że kłopoty z pamięcią na dobre wyszły mojemu wielce wymagającemu podniebieniu. Otóż w ferworze przedświątecznej krzątaniny postanowiłam sobie dołożyc pracy ( i potencjalnie przyjemności) i naszykować bajaderkowe trufelki śliwkowe. Posiekałam śliwki, zalałam alkoholem ( metaxa) i ... zapomniałam o nich. Kiedy sobie przypomniałam po kilku dniach śliwki były już upojone metaxą tak, że przepisową łyżkę alkoholu musiałam z nich siłą wyciskać. Ukulałam trufelki, otoczyłam w kakao, wsadziłam do puszki i ... znowu o nich zapomniałam. I na dobre im ( i mi przede wszystkim!!) to wyszło. Wszystkie składniki - czekolada, orzechy, alkohol, śliwki - połączyły się w niezwykłym smaku, w którym harmonijnie miesza się delikatna miękkość śliwek, aromat zdecydowanego dodatku metaxy i aksamit czekolady. To nie są słodycze dla dzieci: raz, że alkoholowe, dwa, że naprawdę zmysłowe ... zachwycona po raz enty dziękuję bajaderce za nową przyjemność dla podniebienia

Czy one mają być takie miękkie nawet po 2-ch dniach w lodówce?

nie będę sie rozpisywała, powiem krótko REWELACJA!!!!!

bajaderko, trufle są niesamowite! Niebo w gębie - to mało powiedziane. Na pewno zrobię je jeszcze nie raz, również w innych smakach. REWELACJA!

O rany, one są nieziemskie. Przepadam za czekoladą i śliwkami. Utopiłam śliwki w czystej :) , wypiły wszystko, więc nie miałam co odcedzać, były bardzo mięcciutkie i bardzo cin cin :) Zróbcie koniecznie :)

Spróbowałam. Proste i smaczne. Od gorzkiej czekolady wole mleczną, więc nastepnym razem poeksperymentuję:). Dzięki.