Trufelki o smaku chałwowym

pasta tahini Orzechy orzechy włoskie orzechy w
Trufelki o smaku chałwowym

Trufelki o smaku chałwowym są wykwintne, smaczne, idealne po udanej kolacji. Mają wyjątkowy aromat i sprawdzą się podczas wielu okoliczności. Idealny prezent!

  
1 5 5 4
2006-11-23

15 minut + kilka godzin oziębiania
bardzo łatwe
niedrogie danie
Porcje: około 15 trufelków

Składniki na trufelki o smaku chałwowym

4 łyżki pasty sezamowej tahini
1 szklanka niesłodzonego mleka w proszku
2 łyżki cukru pudru
1 łyżka masła
15 orzechów laskowych
około 1 szklanki posiekanych orzechów laskowych

Przygotowanie dania trufelki o smaku chałwowym

Mleko w proszku, cukier puder, masło i tahini ucieram w misce na gładką masę. Początkowo robię to łyżką, pod koniec pomagam sobie dłonią.
Masę nabieram łyżeczką i formuję kulkę wciskając do środka orzech.
Trufelki obtaczam w posiekanych orzechach i wstawiam do lodówki do stężenia.
Po wyjęciu każdą truflę umieszczam w papierowej papilotce i wkładam do płaskiej puszki
Z tej ilości składników wychodzi około 15 trufelków wielkości orzecha włoskiego.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.