Tosty z pastą serową

  
1 5 5 2
2004-05-14
do 30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6 tostów
jajka chleb bazylii pasta ser do chleba
Tosty z pastą serową

To moje ulubione, bardzo proste tosty z bardzo prostą pastą z żółtego sera i jajek. Świetnie smakują z poranną kawą


Składniki na tosty z pastą serową

10 dag sera żółtego Gouda
2 jajka
2 łyżki posiekanego szczypiorku
3 łyżki gęstej kwaśniej śmietany 18%
1 łyżka majonezu
pieprz
listki świeżej melissy lub bazylii
chleb tostowy
masło


Przygotowanie dania tosty z pastą serową

Jajka ugotować na twardo, ostudzić i pokroić w drobną kosteczkę.
Ser zetrzeć na drobnej tarce.
Wymieszać ser z jajkami, szczypiorkiem, śmietaną i majonezem, doprawić świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
Rozgrzać toster (taki, który dzieli kromki na trójkąty).
Każdą kromkę chleba tostowego smarować cienko masłem, nakładać pastę serową, na to kilka listków melissy lub bazylii, przykryć drugą kromką. Wkładać do tostera, zapiekać przez kilka minut do zrumienienia.
Pasta jest również znakomita do zwykłych kanapek.

Przepis znajduje się w kategoriach: Przekąski Przekąski » Przekąski gorące
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.