Tortille z kurczakiem zapiekane
1
2009-10-25
40 min.
łatwe
Porcje: 6
Składniki na tortille z kurczakiem zapiekane
- opakowanie gotowych tortilli
- duży strąk papryki
- podwójna pierś z kurczaka
- 15 dag pieczarek
- 1 cebula
- oliwa
- przyprawa do drobiu
- sól, pieprz
SOS:
- 1 szklanka mleka
- ½ szklanki śmietany 18 %
- 10 dag startego żółtego sera
- sól, pieprz
- przyprawa do dań meksykańskich
- duży strąk papryki
- podwójna pierś z kurczaka
- 15 dag pieczarek
- 1 cebula
- oliwa
- przyprawa do drobiu
- sól, pieprz
SOS:
- 1 szklanka mleka
- ½ szklanki śmietany 18 %
- 10 dag startego żółtego sera
- sól, pieprz
- przyprawa do dań meksykańskich
Przygotowanie dania tortille z kurczakiem zapiekane
...
Paprykę przekroić, wyjąć gniazdo nasienne, pokroić w kostkę. Pieczarki oczyścić, pokroić w cienkie plastry. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Wszystko razem podsmażyć na 2 łyżkach oliwy.Mięso opłukać, pokroić w kostkę, posypać przyprawą do drobiu, smażyć 10 min. na łyżce oliwy. Wymieszać z paprykę, pieczarkami i cebulą, włożyć do miski.
Wymieszać mleko ze śmietaną, serem i przyprawą meksykańską, gotować, aż zgęstnieje, przyprawić do smaku solą i pieprzem.
Połowę sosu wlać do miski z farszem, wymieszać.
Nadziać tortille, zwinąć dosyć ciasno, układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Zalać resztą sosu, posypać po wierzchu tartym żółtym serem( jeżeli ktoś lubi).
Zapiekać 20 minut w temperaturze 180 stopni
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Tortille z kurczakiem zapiekane - komentarze
srulcia
28.10.2009 21:51
Wygląda super. Uwielbiam tortille - na 100% wypróbuję
