»
Przepisy »
Ciasta i ciastka »
Torty »
Torcik serowy bez pieczenia
2004-02-21
ok. 5 godz.
bardzo łatwe
Porcje: średnia tortownica
Szybciutki i łatwiutki w wykonaniu. Właśnie dzisiaj go zrobiłam na urodziny córci. Smakuje i dzieciakom i tym starszym...
Składniki na torcik serowy bez pieczenia
4 serki homogenizowane truskawkowe (po 150 g)
3 galaretki truskawkowe
1/2 opakowania mrożonych truskawek
4-5 łużek cukru pudru
biszkopty
owoce do dekoracji
3 galaretki truskawkowe
1/2 opakowania mrożonych truskawek
4-5 łużek cukru pudru
biszkopty
owoce do dekoracji
Przygotowanie dania torcik serowy bez pieczenia
...
1. Dwie galaretki rozpuścić w połowie ilości wody podanej na opakowaniu.2. Lekko rozmrożone truskawki posypać cukrem i zmiksować (malakserem).
3. Serki przełożyć do miski, dodać mus truskawkowy i galaretki - dokładnie zmiksować. (Ja przekładam do miski, bo mi się wszystko nie mieści w malakserze)
4.Tortownicę wyłożyć folią aluminiową (jeśli jest nieszczelna). Poukładać biszkopty (można je lekko nasączyć sokiem, lub można robić bez biszkoptów). Wylać masę serową i wygładzić. Wstawić do lodówki.
5. Ostatnią galaretkę przygotować według przepisu na opakowaniu i odstawić w chłodne miejsce.
6. Gdy galaretka zaczyna tężeć ułożyć na torciku dowolne owoce (ja układam kółka z ananasa z puszki, a w środek każdego kółka daję mrożoną truskawkę) i pomału zalać tężejącą galaretką. Wstawić do lodówki na ok.4-5 godzin.
Jeśli robimy spód z biszkoptów to masę serowę trzeba nalewać powoli, po troszkę, bo jeśli wleje się szybko biszkopty lubią wypłynąć do góry. Szybciutko się robi tylko trzeba zbyt długo czekać aż zastygnie ;)
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
