»
Przepisy »
Mięso »
Wołowina i cięlęcina »
Taco Bell Tacos
1
2010-01-06
około godziny
łatwe
Porcje: 12
Taco Bell robi najsmaczniejsze taco na świecie. Teraz Ty będziesz mógł zrobić takie same pyszności dla całej rodziny zawsze kiedy tylko będziesz chciał. Mięso z tego przepisu można wykorzystać jak dodatek do nachos, wypełnienie taco oraz na wiele innych sposobów.
Przepis pochodzi ze strony http://www.copykat.com/2009/11/28/taco-bell-taco/
Przetłumaczyłem ale jeszcze nie sprawdziłem więc czekam na opinie i sugestie.
Składniki na taco bell tacos
Mięsny sos
600 g. mielonej wołowiny
1,5 łyżki mąki kukurydzianej
4,5 łyżeczki chili
0,5 łyżeczki sproszkowanej cebuli
0,5 łyżeczki sproszkowanego czosnku
0,5 łyżeczki soli
0,5 łyżeczki papryki
0,25 łyżeczki kminu rzymskiego
0,5 łyżeczki soli czosnkowej
0,25 łyżeczki cukru
1 łyżeczka suszonej cebuli
0,5 łyżeczki bulionu wołowego
Taco
12 tortilli
starty ser typu chedar
0,5 główki kapusty
2 pomidory w plasterkach
przygotowany sos mięsny
600 g. mielonej wołowiny
1,5 łyżki mąki kukurydzianej
4,5 łyżeczki chili
0,5 łyżeczki sproszkowanej cebuli
0,5 łyżeczki sproszkowanego czosnku
0,5 łyżeczki soli
0,5 łyżeczki papryki
0,25 łyżeczki kminu rzymskiego
0,5 łyżeczki soli czosnkowej
0,25 łyżeczki cukru
1 łyżeczka suszonej cebuli
0,5 łyżeczki bulionu wołowego
Taco
12 tortilli
starty ser typu chedar
0,5 główki kapusty
2 pomidory w plasterkach
przygotowany sos mięsny
Przygotowanie dania taco bell tacos
...
MięsoWymieszaj ze sobą wszystkie składniki za wyjątkiem mięsa. Przyprawy powinny być naprawde dobrze wymieszane ze sobą. Rozgnieć mięso i zarumień je na patelni. Zdejmij z ognia podlej wrzącą wodą i odsącz wodę razem z tłuszczem. Wrzuć mięso spowrotem na patelnie i dodaj przyprawy. Dodaj około 200ml wody i gotuj na wolnym ogniu przez min 20 min aż większość wody wyparuje. Zdejmij mięso z ognia jeżeli nie będzie już wody, ale mięso nie będzie jeszcze wysuszone.
Przygotowanie Taco
Tortille powinno się podgrzać, najlepiej w gorącym piekarniku lub na patelni. Do środka taco wkładamy kilka łyżek mięsa, sałatę, pomidory, i kwaśną śmietanę.
Smacznego :)
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Taco Bell Tacos - komentarze
~Kasia
24.09.2013 18:48
Ostatni raz jadłam w Taco Bell 1,5 roku temu i nie mogłam już bez niego wytrzymać! Bardzo się cieszę, że znalazłam ten przepis, bo bazując na nim zrobiłam świetne tacos bardzo podobne do tych oryginalnych ;) Zmieniłam trochę mięsny sos, a do śmietany 18% tł. dodałam sól, pieprz i trochę soku z cytryny. Polecam!
