TĘCZOWE GALARETKI
2h
bardzo łatwe
Porcje: 6
Składniki na tęczowe galaretki
żółta galaretka
czerwona galaretka
niebieska galaretka
50ml śmietany kremówki
łyżeczka cukru pudru
czerwona galaretka
niebieska galaretka
50ml śmietany kremówki
łyżeczka cukru pudru
Przygotowanie dania tęczowe galaretki
...
Przepis na 6 porcji. Każdą z galaretek rozpuścić w 450ml gorącej wody (ma być mniej wody ztego względu, żeby galaretki po stężeniu były bardziej sztywne).Do osobnego naczynia przelać
część galaretki żółtej i czerwonej tak aby wyszedł kolor pomarańczowy. Kolor zielony uzyskamy
gdy wymieszamy trochę galaretki żółtej i niebieskiej. A kolor fioletowy po wymieszaniu galaretki
niebieskiej i czerwonej. Kolory musimy tak wymieszać, aby w rezultacie mieć mniej więcej po
równej ilości galaretek z każdego koloru, tzn. czerwonej, pomarańczowej, żółtej, zielonej,
niebieskiej i fioletowej. Do równych szklanek rozlewamy najpierw galaretkę czerwoną (mi
wyszło po ok. 4 łyżki na szklankę). Wkładamy do lodówki aż stężeje, wtedy wlewamy kolor
pomarańczowy i znowu do lodówki do stężenia. I tak robimy z każdy kolorem... żółtym, zielonym,
niebieskim i fioletowym. Po wlaniu ostatniego fioletowego koloru, galaretki zostawiamy w
lodówce na kilka godzin. Po tym czasie wyciągamy galaretki... do garnka lub miski z gotowaną
wodą wkładamy szklankę z galaretką na około 10 sekund... odwracamy na talerzyku i galaretka
sama wychodzi. Tuż przed podaniem wierzch galaretek dekorujemy ubitą śmietaną z cukrem
wyciśniętą przez końcówkę cukierniczą. Smacznego :)
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
TĘCZOWE GALARETKI - komentarze
przepisomaniak
3.05.2013 12:07
Pomysł bardzo fajny, ale gdzie można kupić niebieską galaretkę?