Szarlotka - Lekkie ciasto z jabłkami BEZ tłuszczu

1 5 5 2018-10-10
Przygotowanie 15 minut + pieczenie 35-40 minut
łatwe
Porcje: Tortownica o średnicy 21 cm
cynamon szarlotka deser ciasto z jabłkami jabłka szybkie ciasto
Szarlotka - Lekkie ciasto z jabłkami BEZ tłuszczu

Czy wiesz, że szarlotkę można przygotować szybko? Na przykład taką jak ta pyszna i lekka szarlotka bez tłuszczu :)

Ta szarlotka, czyli lekkie ciasto z jabłkami, jest pełna jabłek pokrojonych w plasterki i ma bardzo fajną cynamonową nutę. Ciasto jest puszyste i słodkie w sam raz :)

To lekkie ciasto z jabłkami jest pyszne, szybkie w przygotowaniu i bardzo łatwe. Przepis na tę szarlotkę nie jest skomplikowany, a lista składników dość krótka. Szarlotka przygotowana według tego przepisu jest na bazie mąki pszennej pełnoziarnistej, czyli powstaje z przemiału pełnego ziarna - bielma, zarodka i okrywy. To zdrowa wersja znanej wszystkim białej mąki pszennej. W trakcie mielenia ziaren mąka nie traci cennych wartości odżywczych. W tej szarlotce nie ma też żadnego tłuszczu, ani białego cukru, który został zamieniony na trzcinowy. Smak szarlotki doskonale podkreśla aromatyczny cynamon. Cały dom pięknie pachnie, kiedy szarlotka rośnie w piekarniku, a dodatkową atrakcją jest chrupiąca posypka z cukru trzcinowego :)

Ta lekka szarlotka to bardzo fajny pomysł na deser po rodzinnym obiedzie. Świetnie smakuje na różne okazje i bez okazji. Dostępność składników sprawia, że tę smakowitą szarlotkę możesz robić przez cały rok. Do szarlotki bez tłuszczu możesz podać kawę, owocową herbatę lub po prostu kubek zimnego mleka :)

Aby się przekonać jak pyszna i jak łatwa jest ta szarlotka bez tłuszczu, wybierz ten sprawdzony przepis :)


Składniki na szarlotka - lekkie ciasto z jabłkami bez tłuszczu

4 jabłka
3/4 szklanki mąki pełnoziarnistej
1/2 szklanki cukru trzcinowego + 1 łyżka do posypania
1/3 szklanki napoju sojowego lub mleka krowiego
2 jajka
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka oleju do wysmarowania formy
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli

Przygotowanie dania szarlotka - lekkie ciasto z jabłkami bez tłuszczu

  1. Piekarnik nagrzej do 180 stopni.
  2. Tortownicę o średnicy 21 cm wyłóż papierem do pieczenia. Boki wysmaruj olejem.
  3. Jabłka umyj i obierz. Pokrój w cienkie plasterki i przełóż do miski. 1/3 jabłek odłóż do drugiej miski i zasyp mąką ziemniaczaną.
  4. Do miski wbij jajka. Dodaj cukier i sól. Miksuj 5 minut.
  5. Mąkę przesiej. Dodaj cynamon i proszek do pieczenia. Wymieszaj.
  6. Do masy jajecznej powoli dodawaj przesianą mąkę i wlej mleko. Miksuj 2-3 minuty.
  7. Dodaj jabłka obtoczone w mące ziemniaczanej i delikatnie wymieszaj.
  8. Ciasto przelej do tortownicy. Na wierzchu ułóż pozostałe jabłka i posyp 1 łyżką cukru trzcinowego.
  9. Wstaw do piekarnika i piecz ok. 35-40 minut (do suchego patyczka)
  10. Wyjmij z piekarnika, ostudź i pokrój na porcje.


Szarlotka - Lekkie ciasto z jabłkami BEZ tłuszczu - etap 1

Ta szarlotka jest łatwa i szybka w przygotowaniu, więc poradzi sobie z nią każdy :)



Szarlotka - Lekkie ciasto z jabłkami BEZ tłuszczu - etap 1

Przygotowanie tej szarlotki zajmie Ci nie nie więcej niż 15 minut, a resztę pracy wykona za Ciebie piekarnik :)



Szarlotka - Lekkie ciasto z jabłkami BEZ tłuszczu - etap 1

To jest lekkie ciasto z jabłkami bez tłuszczu, które sprawdzi się zawsze, bez względu na porę roku czy okazję :)



Szarlotka - Lekkie ciasto z jabłkami BEZ tłuszczu - etap 1

Lekka i pyszysta szarlotka bez tłuszczu świetnie smakuje i super wygląda, a przepis jest łatwy i sprawdzony :)




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.