Przepis zawiera lokowanie produktu

Świąteczna babka z nutą herbaty Earl Grey

Czy wiesz, że codziennie na całym świecie wypija się około 3 miliardów filiżanek herbaty? Bez wątpienia jest to najczęściej spożywany napój w najróżniejszych zakątkach kuli ziemskiej.

Oprócz tego, że herbatę można parzyć i pić bez względu na porę dnia, roku czy okazję, jej liście wykorzystuje się także w inny sposób. W Birmie za przysmak uchodzi kiszona herbata, a w Tajlandii przygotowuje się z niej tradycyjną surówkę podawaną do dań mięsnych. Tybetańczycy z liści herbaty przygotowują zupę. W Australii w herbacianym wywarze gotuje się bekon.

Jak widzisz, herbatę można wykorzystywać na wiele sposobów. Jeżeli chcesz poznać nowy herbaciany pomysł, to właśnie tu go znajdziesz. To przepis na bardzo fajną babkę z nutą herbaty, która będzie doskonałym ciastem w czasie świąt Bożego Narodzenia :)

Ten przepis na babkę przełamuje tradycję, ale smakuje równie pysznie. Babka upieczona jest z dodatkiem herbaty Earl Grey :) Do przygotowania takiego niecodziennego ciasta z herbacianą nutą wybrałem Persian Earl Grey Basilur.

Herbata Earl Grey to rodzaj czarnej herbaty, która jest wzbogacona o olejek z bergamotki, czyli odmiany słodkiej pomarańczy. Ten dodatek powoduje, że herbata jest subtelniejsza i szlachetniejsza w smaku. Persian Earl Grey Basilur zawiera trzykrotnie więcej bergamotki, niż pozostałe herbaty tego rodzaju. Ma także delikatny aromat mandarynki, więc razem z esencją z bergamotki tworzą wyjątkowy i pyszny smak. To mocna i wyrazista herbata, która świetnie smakuje także z dodatkiem czekolady lub w wersji mrożonej.

Przepis na świąteczną babkę z nutą herbaty Earl Grey jest prosty i sprawdzony. A co najważniejsze babkę robi się naprawdę szybko :) Ta świąteczna babka zawsze się udaje. Twoja rodzina na pewno będzie pod wrażeniem. Babka wygląda po prostu zjawiskowo. Jest miękka i wilgotna, a dzięki herbacie Persian Earl Grey Basilur jej smak jest szlachetny :)

Świąteczną babkę z nutą herbaty Earl Grey podawaj na deser w święta Bożego Narodzenia. Będzie bardzo fajnie smakować z herbatą Indian Summer Basilur. To przepyszna owocowa mieszanka z dodatkiem skórki pomarańczowej oraz kwiatów hibiskusa, róży, słonecznika z nutą aloesu, pomarańczy i śmietany. Rewelacyjnie smakuje ze słodkimi wypiekami :)

1 5
2017-12-01

ok. 1 godziny
łatwe
trochę kosztuje
Porcje: Forma na babkę o średnicy 24 cm

Składniki na świąteczna babka z nutą herbaty earl grey

20 dag mąki pszennej + 2 łyżki do oprószenia formy
5 dag mąki ziemniaczanej
15 dag drobnego cukru do wypieków
13 dag masła
4 jajka
4 łyżki herbaty Persian Earl Grey Basilur
4 łyżki mleka
1 łyżka kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka pasty waniliowej
1 łyżeczka cynamonu
olej do wysmarowania formy

do podania cukier puder i herbata Indian Summer Basilur

Przygotowanie dania świąteczna babka z nutą herbaty earl grey

  1. Piekarnik nagrzej do 160 stopni.
  2. Przygotuj wszystkie składniki, aby miały temperaturę pokojową.
  3. Masło utrzyj z cukrem na jasną i puszystą masę.
  4. Wbij jajka i dodaj pastę waniliową. Cały czas miksuj.
  5. Mąkę pszenną i ziemniaczaną przesiej. Dodaj kakao, cynamon i herbatę Persian Earl Grey Basilur. Wymieszaj.
  6. Dodaj proszek do pieczenia i wymieszaj.
  7. Wymieszane suche składniki powoli dodawaj do masy z masła i jajek. Cały czas miksuj na niskich obrotach.
  8. Dodaj mleko i miksuj kolejne 2-3 minuty, aż składniki się ze sobą połączą.
  9. Formę na babkę wysmaruj olejem i oprósz mąką. Formę napełnij ciastem.
  10. Wstaw do piekarnika i piecz 15 minut. Zwiększ temperaturę do 190 stopni i piecz 25-30 minut do suchego patyczka.
  11. Babkę wyjmij z piekarnika i ostudź na kratce.
  12. Babkę podawaj posypaną cukrem pudrem i z herbatą Indian Summer Basilur na świąteczny deser.


Świąteczna babka z nutą herbaty Earl Grey - etap 1

Piekarnik nagrzej do 160 stopni.
Przygotuj wszystkie składniki, aby miały temperaturę pokojową.



Świąteczna babka z nutą herbaty Earl Grey - etap 2

Masło utrzyj z cukrem na jasną i puszystą masę.



Świąteczna babka z nutą herbaty Earl Grey - etap 3

Wbij jajka i dodaj pastę waniliową.



Świąteczna babka z nutą herbaty Earl Grey - etap 4

Cały czas miksuj.



Świąteczna babka z nutą herbaty Earl Grey - etap 5

Mąkę pszenną i ziemniaczaną przesiej. Dodaj kakao, cynamon
i herbatę Persian Earl Grey Basilur.



Świąteczna babka z nutą herbaty Earl Grey - etap 6

Wymieszaj.



Świąteczna babka z nutą herbaty Earl Grey - etap 7

Dodaj proszek do pieczenia i wymieszaj.



Świąteczna babka z nutą herbaty Earl Grey - etap 8

Wymieszane suche składniki powoli dodawaj do masy z masła i jajek. Cały czas miksuj na niskich obrotach.



Świąteczna babka z nutą herbaty Earl Grey - etap 9

Dodaj mleko i miksuj kolejne 2-3 minuty, aż składniki się ze sobą połączą.



Świąteczna babka z nutą herbaty Earl Grey - etap 10

Formę na babkę wysmaruj olejem i oprósz mąką.



Świąteczna babka z nutą herbaty Earl Grey - etap 11

Formę napełnij ciastem.



Świąteczna babka z nutą herbaty Earl Grey - etap 12

Wstaw do piekarnika i piecz 15 minut. Zwiększ temperaturę do 190 stopni
i piecz 25-30 minut do suchego patyczka.
Babkę wyjmij z piekarnika i ostudź na kratce.



Świąteczna babka z nutą herbaty Earl Grey - etap 13

Babkę podawaj posypaną cukrem pudrem i z herbatą Indian Summer Basilur
na świąteczny deser.



Reklama

cynamon babka ciastem herbaty deser CIASTA BEZ PIECZENIA bez pieczenia
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.