Surówka z pora i białej kapusty

1 5 5 2014-08-25
20
bardzo łatwe
Porcje: 5
ogórki Majonez dania por jabłka z białej kapusty
Surówka z pora i białej kapusty

Surówka z pora i kapusty to smaczny dodatek do dania z sosem i mięsem.


Składniki na surówka z pora i białej kapusty



1/2 kg kapusty białej
3 pory
5 ogórków kiszonych
2 jabłka
4 łyżki majonezu kieleckiego
1 łyżka jogurtu naturalnego
sól


Przygotowanie dania surówka z pora i białej kapusty

Kapustę bardzo drobno poszatkować, por oczyścić, dokładnie umyć i pokroić w cienkie pół krążki. Por i kapustę włożyć do miski, sparzyć wrzącą wodą, odcisnąć. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, skropić sokiem z cytryny. Ogórki pokroić w kostkę. Wszystkie składniki połączyć z kapustą, dodać majonez wymieszany z jogurtem, przyprawić do smaku solą, wymieszać, podawać.
Przepis znajduje się w kategoriach: Sałatki i surówki Sałatki i surówki » Surówki
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.