»
Przepisy »
Sałatki i surówki »
Surówki »
Surówka z kapusty ze szczypiorkiem
2014-08-23
20
bardzo łatwe
Porcje: 5
Surówka z białej kapusty, jabłek i szczypiorku jest bardzo smaczna i bajecznie łatwa do przygotowania.
Składniki na surówka z kapusty ze szczypiorkiem
40 dag kapusty białej
1 pęczek szczypiorku
1 jabłko
1 łyżka soku z cytryny
2 łyżki majonezu
2 ząbki czosnku
sól
biały pieprz
Przygotowanie dania surówka z kapusty ze szczypiorkiem
...
Kapustę bardzo drobno posiekać lub zetrzeć na tarce o dużych otworach. Wymieszać z odrobiną soli, gdy puści sok, odcisnąć. Szczypiorek umyć, osuszyć i drobno posiekać. Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne a resztę zetrzeć na jarzynowej tarce, skropić sokiem z cytryny. Majonez wymieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Wszystkie przygotowane składniki włożyć do miski, połączyć z majonezem, doprawić do smaku, wymieszać.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
