»
Przepisy »
Sałatki i surówki »
Surówki »
Surówka a'la Beta z sałaty pekińskiej i brzoskwiń
30 minut
łatwe
Porcje: 4
Surówka pasuje do dań obiadowych z mięsem np. do pieczonego indyka.
Składniki na surówka a'la beta z sałaty pekińskiej i brzoskwiń
sałata pekińska
puszka brzoskwiń ( w sezonie mogą być oczywiście świeże)
rodzynki
ząbek czosnku
curry
majonez
sól
puszka brzoskwiń ( w sezonie mogą być oczywiście świeże)
rodzynki
ząbek czosnku
curry
majonez
sól
Przygotowanie dania surówka a'la beta z sałaty pekińskiej i
... brzoskwiń
Rodzynki zalewam wrzątkiem i odstawiam, aby zmiękły. Sałatę myję i drobno kroję. Dodaję pokrojone niezbyt cienko brzoskwinie. Następnie dorzucam namoczone rodzynki. Doprawiam czosnkiem przeciśniętym przez praskę, curry (do smaku, nie za dużo, żeby nie było gorzkie). Mieszam majonez z solą i polewam surówkę. Mieszam składniki delikatnie.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Surówka a'la Beta z sałaty pekińskiej i brzoskwiń - komentarze
~ancysia
11.01.2015 17:45
Zdecydowanie polecam. Jest wysmienita. Raz zrobilam z czystym jogurtem,curry i czosnkiem bo nie mialam majonezu i byla jeszcze smaczniejsza. Podalam do pledwicy wieprzowej w sosie -suszone pomidory z mlekiem kokosowym. Rewelacja!!! Nie koniecznie musi byc mieso z kurczaka. Na prawde pychota.
miodzianka
26.08.2014 16:32
Jest bardzo dobra idealna do dan z kurczakiem.